检索结果相关分组
- 一位美貌与富裕并存的“客家美人”
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 沥林镇泮沥村的村道上见不到一点垃圾。 会“走路”的封闭垃圾箱。 泮沥八一希望小学的孩子们放学后在干净的操场上玩耍。 泮沥村阡陌纵横的田园风光。 在仲恺高新区举办的“美丽乡村·清洁先行”活动中，38个乡村中，沥林镇泮沥村在4、5月连续排名第一。取得这样的好成绩，在外人
- 客家民俗盛宴
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：胡家新/图 钟德彪/文 永定县陈东乡每年举办“四月八”大型民俗活动，祭祀玉封公王、一品夫人、郎君舍人和祖师菩萨。 祭祀活动从初七开始，到初九正式结束，共三天。 据传，东晋末年，地方割据，农民负担沉重，崔、卢、王、谢四大家族中，卢氏家族的卢循领导农民起义，历时11年，沉重打击了东晋王朝的腐败统治。起义
- 梅州客家主场告捷取得三连胜
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者张少邦 通讯员张国波）昨天下午的五华县体育场爆满，梅州客家队对阵中乙新军福建超越队的赛事，吸引5700名热情球迷观战。经过90分钟较量，实力明显占优的主队3次攻破对方球门，取得开赛以来三连胜。 开场后，主队优势明显，但是一直未能攻破对手的球门，战至第41分钟，主队发起攻势
- 首届客家文博会开幕
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家文博会开幕式现场。（ 钟小丰 摄） 本报讯 （记者刘世锦）昨日上午，首届客家文博会——客天下·2013’客家文化创意产品博览会在简朴、喜庆、热烈的气氛中拉开帷幕。 首届客家文博会由市文广新局和市客家文化创意产业协会主办，按照“政府主导、市场运作、协会组织、企业承办”的方式举办，旨在
- 酿客家娘酒 手手相传的伦理
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：侯琪 温暖的冬日，散落在惠州大地的客家村落，飞出客家娘酒的醇香。客家娘酒是用糯米酿造的一种酒，属于黄酒，据说有数千年历史，与江南的糯米水酒有异曲同工之妙，却有着截然不同的文化底蕴。 据《幼学琼林
- 选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
- 作者：韩志强 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 万绿湖的鱼，味道十分鲜美 “吃货团”第十一期 新德源客家酒楼 地址：光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心) 简介：主打客家菜，食材大多从广东河源等地乡村带来，只求做最原生态的客家风味。 客家猪肉清汤，骨子里的家乡味 说到炖汤，广东人首先想到的就是家庭烹饪，家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤
- 人文大埔第第流芳百侯古镇巷巷精彩
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 朱泽君率队到大埔百侯镇检查指导客家文化生态保护示范区创建工作，村民乐队的精彩演奏吸引了大家。（高讯摄） 本报讯 （记者刘龙胜 特约记者宋健军 丘佳纳）昨日，市委书记朱泽君率队到大埔召开创建客家文化生态保护示范区现场会，深入基层检查指导，帮助解决困难问题，带头开展党的群众路线教育实践活动。
- 客家菜与时俱进再出发
- 作者：梁旭华 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 开锅双丸 客家咸香鸡 河源油豆腐 土猪肉酿油豆腐 腊肉炒广宁笋 清水煮苦麦菜 虾仁焖水蛋 艾糍 鲩鱼酿豆腐 鲜五叶神炖土猪汤 姜葱炒牛肉，用的是车田水牛，不经腌制，熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时，客家菜在广州遍地开花，没想到风
- 亦有可聞：客家民間的伯公崇拜
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：廖楚強 客家人對「伯公」或「大伯公」的虔誠敬奉，是所有客家地區的一種普遍的風俗。我記得童年的時候，生活在自己的客家故鄉，經常跟隨祖母到附近小山坡上的一座低矮得很不顯眼的磚石砌成的小神龕裡燒香膜拜。每一次燒香的時候，祖母口中必唸：「伯公老大，保佑我全家平安納福，五穀豐登，六畜興旺。」原來這個小神龕，人