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美食民俗醉倒八方宾客 ——大埔首届客家美食节掠影
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 文/李莹李锦让黄志忠丘佳纳 图/古礼贤钟家祺 启动仪式场面热烈 嘉宾为“2011中华文化游——走进客都梅州”首团组团代表授旗 扶老携幼赏花灯 客家美食大受欢迎 夜晚,“最美小城”恍如白昼 乡村美景醉游人 看我的精彩镜头
海峡两岸名厨厨艺大比拼首届全国海峡客家烹饪大赛在连城开赛
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 江瑾 通讯员 黄水林 罗展阳) 昨日,由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办,连城县客家美食协会承办的首届全国海峡客家烹饪大赛开赛,海峡两岸120多名烹饪师同场交流竞技,进行厨艺大比拼。副市长张斯良,省侨联副主席谢小建,世界闽西客联会长曾耀东,连城
景区展新颜 风劲好扬帆 ——福建土楼客家土楼民俗文化村旅
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 车辆驶进永定湖坑,一条崭新而宽敞的水泥大道便让记者眼前一亮,心底难掩兴奋之情。昨日,记者在新落成的永定土楼游客服务中心主入口大厅看到,数百名游客正在秩序井然地排队买票,许多游客则围着导游听取景区亮点的介绍。 洪坑景区管理公司经理游海波告诉记者,今年春节以来,来永定土楼旅游的游客比往年增加了许多
百年客家围屋变身警务室
作者:冯建奎  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在废弃客家围屋办公的南岭警务室。南都见习记者冯建奎摄 南都讯 见习记者冯建奎 在现代气派高楼的紧逼下,灰头土脸的客家围屋一个个倒下,目前仍存的围屋大多也已废弃。但在南湾街道南岭社区广场,一间沧桑围屋却重新焕发生机,成了南岭警务室的办公地点。 周边人口多,警务室坚守八年 警务室负责人黄警官
元宵前夜田园偷菜故意找“骂” 相传元宵“偷青”会带来好运气
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:客家习俗———“偷青” 谢颖 孙振鸿 摄 羊城晚报东莞讯记者林晓芸、陈湘芹,通讯员杨惠光、区馨尹报道:吃汤圆、赏烟花、逛花灯……不少年轻人对这些元宵节的传统节目已难有激情,而东莞凤岗、樟木头等地的客家人却怀念过去元宵前夜偷菜找“骂”的习俗。据说,元宵前夜结伴去别人家地里偷菜的客家人,还企盼在偷菜时
闽台客家民间文化的共同特征
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 闽西是客家祖地,唐宋以降,北方士民大量流人集聚在闽粤赣边,汉文化与南方土著文化相互交融,形成客家文化;更重要的是,这里浩浩南流的汀江,既为当地经济发展提供了浇灌、航运和对外开放的通道,相对高峻的大山又有助于保存固有的文化内核,以至于灿若星辰的客家民间文化事象得到保持,而没有在时代的脚步中被外来文化
马来西亚的华人村落:布赖村观音诞仪式探究
作者:廖筱雯 Lew Siew Boon  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 马来西亚  华人  布赖村  观音诞 
描述:中坚持奋斗,在异乡落地生根,繁衍后代。本文以水月宫观音诞中的三场仪式,分别是“请神”、“游神”、“祭天地”作为研究重点。在内容方面主要包括:第一章,简述村落观音诞庆典仪式调查地点概况,通过村落及庙宇
赣南客家围屋的美学分析
作者:李青  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南客家围屋  建筑  审美 
描述:相关。通过对其建筑形式美的研究,将对客家人的建筑思想,文化观念有更加深入的了解。客家文化不仅仅是中原文化的延伸,它是不断的融合各种文化的产物。客家民系在发展中,不断追求对生活行为和方式的规律的认识
“故纸堆”事关客家文化传承 ——梅州地方历史文献保护与开发
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 工作人员在整理珍贵文献。(钟小丰摄) ●本报记者刘奕宏 文化是一个地区发展的动力,梅州是闻名遐迩的“文化之乡”、国家历史文化名城,承载上千年的客家历史文化传统,曾经英才辈出、人文荟萃,由此留下汗牛充栋的翰墨和著作,有力地延续和丰富了客家人文精神的内涵。明清以来,客家先贤留下繁富的地方历