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客家蛋皮
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □钟明山 从我们的客家祖先起,代代相传,都爱吃蛋皮。 这蛋皮的制作,看似简单,实则不易。首先,得调好原料:取鲜鸡蛋数枚,去壳,红薯粉适量,加上食盐、味精少许,用器皿装好,以清水调成糊状。然后生火热锅,待锅底发烫时,再下食油,在锅的底部凹处均匀地洒上油后,乘着火势,就可用勺子将调制的原料顺着
打响客家品牌 做强文化产业
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:□钟荣荣记者李伟明龚文瑞郭远/文记者刘凯/图 随着社会的不断进步,文化产业已成为国民经济发展中的“朝阳产业”。赣南如何利用文化资源,特别是如何利用历史悠久、灿烂丰富的客家文化资源来发展文化产业?由赣南日报社专刊编辑中心、赣州市政协办公厅宣传信息处主办,赣州五龙客家风情园承办的赣州客家文化产业发展论坛
客家文化发展及客家语言保存论坛昨举行
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:(上接1版)台湾中华海峡两岸客家文经交流协会顾问曾正宗,赣南师范学院客家研究院院长、教授罗勇主持论坛。专家学者们围绕客家元素、客家文化的传播与发展,客家语言的文化传承与复兴、互联网与客家文化未来
客家与客家精神散论
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 图为位于赣州市龟角尾公园内的客家先民南迁纪念鼎和纪念坛。 (图片由客家图片网提供) ■作者简介: 罗勇,毕业于南京大学历史系,现任赣南师范学院客家研究院院长,教授,专门史硕士点领衔导师,江西省高等学校中青年学科带头人,江西省高校教学名师;兼任(香港)国际客家学会理事,中国社会学会理事,
论赣台客家文化发展与客家语言保存之方向
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 刘焕云 文化是一个历史性的生活团体表现其创造力的历程和结果。客家文化是客家人与客家族群在不同的历史时空中,表现其创造力的潜能与实现、传承与创新之历程与结果。如果只有延续而无创新,客家文化必致
央视《客家足迹行》节目昨在赣州开机
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(记者廖福玲)6月29日,中央电视台中文国际频道《华人世界》栏目百集大型系列节目《客家足迹行》开机仪式在我市五龙客家风情园举行。 《客家足迹行》是《华人世界》栏目2012年打造的重点节目,旨在通过百集篇幅反映客家作为中华民族一个独特民系的迁徙历程、文化传承以及当下的生活状态,力图将其打造
两地客家交流需代代相传
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:“客家文化要与时代的步伐一起前进,就离不开传承和创新。只有让年青一代客家人真正领略客家文化的魅力,才是客家文化传承的根本动力。同样,两地客家的交流也需要代代相传。”8月13日,谈起客家文化的传承
支持赣南客家非遗项目申报国家级名录
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:中国江西网北京讯 (特派记者叶新阔 喻云亮)“建设国家级客家文化(赣南)生态保护实验区,对于增强赣南客家文化的影响力、辐射力、传承力,推动地域文化传承繁荣,建设赣南客家人共有的精神家园,全面推进赣南苏区振兴发展具有深远的意义。”3月5日,全国人大代表、江西省侨联专职副主席陈世春在接受本网记者采访时表
解读客家文博馆
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:○文瑞 赣州,是客家民系与客家文化形成的摇篮。千百年来,世世代代的客家人在这片土地上繁衍生息、开拓耕耘。汲取着天地之精华,浸润着赣南山水之灵性,客家人创造了绚丽多彩的文化,留下了大量弥足珍贵的文化遗迹和文物典章。 客家文化是客家文明发展史的生动见证和记录,是人类宝贵的历史文化遗产。多年来,一批有志于
论客家山歌的和谐之美
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □廖小凤  客家山歌,被称为有《诗经》遗风的天籁之音,自唐代起,唱出了一千多年的历史,闽粤台湾,湘赣川滇,都可以听到耳熟能详的客家山歌的旋律。它以那难以名状的奥妙留给人们一种特殊的美感享受。 客家山歌作为客家人表达自我情感的一种艺术形式,它反映了普通的客家人对自然环境以及人自身的一些认识和看法