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客家米酒
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作者:林忠成
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:客家米酒的特点是:色泽澄澈,黄如琥珀,透明,光亮,仿佛是一块黄绸子溶化成的。喝之前,先把它温一温,热腾腾地倒上一杯,酒香立刻弥漫开来,杯子放在手上搓两圈,一杯下肚,烫得你嘴里咝咝吐气,那才过瘾。好酒初尝全是甜味,咽下去之后立刻涌上呛鼻的酒精味。抿抿嘴,咂巴几下,唇齿间像粘 了蜘蛛网似的,藕断丝连。
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品客家文化 游永定土楼
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述: 古老的土楼仍然充满着浓郁的生活气息。
客家土楼错落有致。
永定客家土楼被列入世界文化遗产。
文/图记者徐靖、陈钰凤
通讯员卢瑶
大山深处,有一个叫做永定的闽西小城。这个地方可泡客都温泉,观客家土楼,细细品味那源远流长的客家文化,你会觉得,远离钢筋水泥的城市森林,来到这里,一切都是那么
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客家菜要努力增强影响力
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:朱权
据媒体报道,潮菜作为粤菜的唯一代表入选上海世博会的“八大菜系”,而粤菜的代表之一客家菜却落选,部分客家菜名店对此颇有微词。平心而论,在中国八大菜系——粤、鲁、闽、川、浙、苏、徽、湘中,无论以何种标准区分,客家菜都被隐于闽粤等菜系支系中难呈其个体身份。如此境况,相对近几年随着对客家文化的深入探
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客家人和邻睦族的习俗
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
客家人由于饱受战乱灾荒的痛苦,从中原不断迁徙的过程中,又受到外敌和本土居民的干扰歧视,因此他们深深懂得每到一个地方安居,都必须十分注重和土著人及先行开发的移民之间搞好邻里关系,和睦相处,求得安定的生活环境,以便更好地开辟自己的家园。因此客家人用和
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毛泽东对客家人的调查研究
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
翻阅《毛泽东选集》,我们发现毛泽东对江西客家人有比较深入的调查和研究。比如写于1928年11月25日的《井冈山的斗争》一文就是如此。里面有一节专门讲到客家人:“土客籍问题:边界各县还有一件特别的事,就是土客籍的界限。土籍的本地人和数百年前从北方移来的客籍人(即客家人,下同——笔者注
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客家桐花祭 浪漫进行时
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:。2002 年,台湾“客委会”因应客家人的习俗,将桐花与客家人的历史渊源强化为每年台湾重要的文化创意盛事,创办
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《交响山歌·客家新韵》赢得好评
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:核心提示: 在深圳音乐厅2月5日举行的“2010深圳新春音乐会”上,由罗湖区和深圳交响乐团联手打造的《交响山歌·客家新韵》交响合唱令人耳目一新,它不仅给传统的客家山歌注入了新的活力和生命,为客家山歌的多元化发展探索一条新路子,同时也丰富了客家文化的内涵,因此一经亮相立即赢得了客家文化专业人士和听众的
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客家土楼掀“交响乐之春”高潮
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:福建永定土楼
与第一届交响乐之春相比,从4月6日到25日举行的国家大剧院第二届“中国交响乐之春”的最大特色是主打原生态音乐。日前,此届“中国交响乐之春”迎来高潮。年届80高龄的女指挥家郑小瑛执棒厦门爱乐乐团,带来了被誉为“客家音乐文化史诗”的大型交响诗篇《土楼回响》。《土楼回响》以世界文化遗产福
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打响“土楼牌” 唱响“客家歌” 永定积极探索
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(通讯员 何雪昌 卢基莹 李添华)3月15-21日,永定县组织人员到台湾,就大型原生态客家歌舞《土楼神韵》赴台湾演出事宜与台湾有关部门进行协商。据了解,作为该县对台文化交流重点项目之一的《土楼神韵》今年5月将在台湾隆重上演。
近年 来,该县紧紧抓住海峡两岸关系不断改善的机遇,以客家土楼申报