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客家“鸡肠面” 连允东
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 平时爱吃面条的我,近年来走南闯北,既品尝过陕西岐山的“臊子面”、兰州的“拉面”;也享用过杭州的“猪肝面”、龙岩的“阳春面”。这些面食虽风味各异,但总不如家乡的“鸡肠面”那样滑爽适口、风味独特。 我的家乡是宁化的一个小山村。鸡肠面,形似鸡肠,其实并无鸡肠,是用地瓜粉加鸡蛋做成的一道面食。儿时,我常盼
客家古屋长兴围成海内外子孙共同精神家园
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:广东兴宁市典型的客家围屋长兴围,历经370多年仍保存完整,从这座古屋走出去的人,如今已分布在美国、加拿大和东南亚等国,他们经常从海外回来在这里欢聚一堂,古老的客家围屋已成海内外子孙共同的精神家园。 长兴围坐落于兴宁市宁新街道办大圳村,始建于明崇祯八年(1635年),是由当地罗氏的十三世九章公所建。
自学泥塑成就客家“泥人刘” 梅县刘衍声作品挤进全国美展
作者:暂无 来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 【本报梅州9月4日讯】正在广州广东美术馆展览的《“纪念改革开放30周年”全国美展》展厅里,有一件取名为《新路》的泥塑作品分外引人注目,作者用泥巴塑造了4个只有巴掌大小的客家山村里一家三代喜气洋洋的农民,正围在一台手提电脑前上网推销他们的农产品金柚,旁边一条小狗好奇地看着他们。作品原始质
客家土楼里的“回归潮”:从外出打工到回家创业
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:中西合璧、富丽堂皇的振成楼是世界文化遗产“福建土楼”的组成部分之一,也是客家土楼中的“土楼王子”。它坐落于客家土楼民俗文化村——福建省龙岩市永定县湖坑镇洪坑村中,迄今已有逾百年的历史,1990年对外开放以来已吸引30余个国家和地区的专家学者与游客前来参观考察。李乐也被振成楼引来,不过她不是外来的游客
多彩客情圆梦客家
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 有这样一个国家,在那里皇室与平民和谐共处,传统文化与现代技术相辅相成,激烈的足球比赛与文艺的戏剧演出互相映衬,它就是英国,一个时尚与传统交相辉映的国度。当然,这里也少不了勤劳质朴的中国客家人的身影。 客居乐土 怡然自得 伦敦,是英国的首都,也是全球最为领先的城市之一。塞缪尔·约翰逊说过:如果你厌
客家圣地
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 孙中山 朱德 叶剑英 李光耀 郭沫若 宁化,地处福建省西部,这里不仅拥有被海内外客家人公认为客家人的“麦加”——石壁客家祖地,作为客家民俗文化的发祥地,更是全球客家人追溯历史、传承文化的心灵圣地。 客家祖地石壁村 “北有大槐树,南有石壁村。”宁化石壁是客家民系形成的重
“广州最长寿的老人” 客家老人李春113岁“生日”仙逝
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 去年4月21日,李春老人(右)过112岁生日,她一听到这个洋娃娃唱歌就特别开心。 李春老人出生在1896年农历3月17日(公历4月22日),离世这天是2009年公历3月17日。“老人也算是在113岁生日时走的。”李春老人的一位家属感到,这或许是冥冥中安排的某种巧合。 据了解,目前广州有百岁
传承古法客家曲艺
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 乌石酱油 木鱼歌 歌本 客家木鱼 乌石 白切猪脚 陆川位于广西省东南部,是广西客家重要的聚居区之一。这里不仅有好吃到让人咂舌的乌石白切猪脚、乌石酱油,还有余音绕梁三日不绝的客家木鱼歌。 乌石佳酿古法传 到了陆川,一定要尝尝当地的客家名菜——乌石白切猪脚。一碟切得薄薄的猪脚,看似没什么特别,制作的
海外客家文化传承现危机 客家方言在消亡
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 福建龙岩的客家土楼。 客家围屋第一村南口侨乡村。 “随着全球化时代的到来,客家文化的海外传播与传承出现了危机。”11月29日,第23届世客会“客源天下与天下客家”国际研讨会上汇聚了世界各地约160名研究者,小组讨论中,有学者惊呼,客家文化海外传播“濒危”。 “海外客属华侨的生存
香江之畔客家乐土
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 香港位于南中国海沿岸,地处珠江口以东,北部与广东深圳接壤,这里不但是美食的天堂,还被称为“东方明珠”、“国际大都会”,香港是客家人从内陆走向海外的前哨站,因此开启了客家人向海外迁徙的一段新旅程。 赴港谋生 落地生根 谁是最早到香港拓荒的客家人?恐怕没有人能够说得清了。但有一点是可以肯定的,香港岛