检索结果相关分组
- 创意客家菜大荟萃
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：3月1日至3月31日，翔鹭国际大酒店的鹭苑粤式海鲜餐厅和鸣春茶楼举办客家美食推广活动。 活动中，十余种客家菜包括黄骨鱼焖豆腐、客家干蒸鸭、山珍鱼头煲、血燕扒紫山药、河田鸡煲鱼翅、金线莲炖白鹜鸭，不仅保持客家菜原味清爽的口感，还融入多重创新制法。 导报记者吴馨骅
- 客家人将议 “海西机遇 ”：第二届海峡两岸客家高峰论坛28
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：导报讯（记者兰文兰灿阳）昨日厦门市召开新闻通气会透露，本月28、29日，来自大陆、台湾、香港、澳门的300多位客家乡亲将齐聚鹭岛，研讨客家人在建设海峡西岸经济区中该如何把握新机遇，促进两岸客家的交流、合作，促进两岸客家地区经济文化的发展。 客家人是汉民族的一个分支，与广府、福佬、吴越、湘赣成为汉民
- 打造全球客家文化中心
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：据台湾“中央社”21日电马英九今天到新埔褒忠亭义民庙参加义民文化祭与挑担活动，他表示，“政府”今后将继续大力推动客家事务，打造台湾成为全球客家文化交流与研究中心。 马英九上午走访新竹县，他先到北埔
- 翔鹭新推客家美食
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：除了去客家餐厅，还有哪里可以吃到客家美食？3月1日起，厦门翔鹭国际大酒店鹭苑粤式海鲜餐厅与鸣春茶楼联袂推出客家美食月，五星级的客家美味您肯定没有品尝过吧？ 据了解，翔鹭国际大酒店这次推出的客家美食，全是采用地道纯正的客家原材料，烹饪的也是原汁原味、清爽口感的客家菜，不仅有经典的黄骨鱼焖豆腐、客家干
- 马英九表示保存与发扬客家文化
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：据台湾“中央社”16日电马英九今天指出，客家话流失相当快，他身为客家子弟，愿共同发扬与保存客家文化。 马英九在其网上发布的最新一期治理周记中，以“保存客家语言，落实文化平权”为主题，指出客家语言与文化保存的重要性。 根据台“客委会”调查，全台湾自我认定是客家人的有587万人，占台湾人口数25％以
- 社区客家菜很乡土
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：现在，走进社区，不仅是在文化生活领域流行，就连餐馆也不例外，其中，富有乡土气息的客家餐馆就在厦门各社区开枝散叶。 文灶的享回家客家菜馆、禹洲花园的永龙兴客家菜馆、金尚路老客家……上周金鸡亭小区门口也开了一家客家新泉美食。这些客家餐厅基本是以社区店的模式经营，各有特色。涮酒牛杂 新泉镇是客家美食的
- 两岸要共同推广客家文化：台湾客家乡亲昨赴龙岩“寻根”
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯（记者兰文张向阳文／图）月是故乡明，人是故人亲。在中秋节后一天的月圆之夜，来自台湾的148位客家乡亲便在重要的客家祖籍地龙岩，与故乡人把酒话月。 昨日下午，台湾客家乡亲赴龙岩永定参观了土
- 客家旅游欢乐节9月在永定举行
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （驻福州记者 杨文）昨日上午，福建省政府对外宣布，作为第七届旅博会主要活动之一的“海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节”，定于9月9日-11日在龙岩永定举行。 此次活动以
- 两岸客家人同唱一首歌
- 作者：卢婷婷 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 卢婷婷 文/图）5月12日，母亲节这天，来自台湾、广东、江西、福建的客家女儿，在龙岩永定土楼振成楼前，唱山歌给客家妈妈听。 据悉，“海峡两岸客家妇女山歌大赛”由永定县人民政府、龙岩市妇女联合会、龙岩市台湾同胞联谊会、台湾中华海峡两岸客家文经交流协会等单位共同举办，旨在促进海峡
- 两岸客家厨师11月连城“论勺”
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 王龙志 通讯员 黄水林 罗展阳）11月4日-6日，来自海峡两岸的120多名客家厨师，将在龙岩连城上演一场客家美食的巅峰对决。 昨日，导报记者从连城县客家美食协会获悉，此次举办的首届全国海峡客家烹饪大赛，是连城县为庆祝荣获“中国客家美食名城”5周年开展的庆祝活动之一。 本届