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饕鼎轩的新客家演义
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:论道厦门饮食,龙头首推闽粤海鲜,其次则为客家菜、湘菜和川菜三驾马车。因为厦门的地理位置,客家菜受惠于地缘优势,更受食客青睐。过去一年,在厦门众多客家食府中,最引人瞩目的莫过于崛起在湖滨北路厦门银行旁的“饕鼎轩”客家私房菜。 该店取址于远离社区的湖畔,在同业的包围中,择金融海啸之际开张,让笔者不能不
两岸客家青年祖地寻根觅“缘”“客家好爱你”文化之旅昨天挺进
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 台湾单身青年欣赏客家山歌 培田古民居前留倩影 游览长汀古街 参观客家博物馆 导报讯(记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)挥别了冠豸山和石门湖,带着连城青年男女的柔情蜜意,海峡两岸七夕牵手会“客家好爱你”文化之旅昨天移师长汀。在这座古韵悠长的“客家首
海峡两岸客家青年祖地寻根觅“佳缘”
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯(记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)挥别了冠豸山和石门湖,带着连城青年男女的柔情蜜意,海峡两岸七夕牵手会“客家好爱你”文化之旅昨天移师长汀。在这座古韵悠长的“客家首府”,两岸的单身男女们除了发思古之幽情外,也花了非常多的心思参加牵手活动。 长汀古称汀州,作为以客家先民为主设置的
风华苗栗畅享客家文化SPA
作者:燕子  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 体验 互动 观赏 拍照 导报讯(记者 燕子 张燕娟 林靖东/文 陈巧思/图)浪漫继续,文化继续。昨天,来自龙岩、厦门等地的客家青年们来到苗栗这个台湾客家文化大本营,感受各种“高端洋气”的多元客家文化推广、行销方式。在充满现代艺术气质的苗栗客家文化园区里,会员们不仅看到了以
访“义民庙”走进客家信仰中心
作者:张燕娟  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 七夕会员在义民庙拜祭“义民爷” 义民庙 导报讯(记者 张燕娟 燕子 林靖东/文 陈巧思/图)台湾客家文化之丰富多元,令人叹为观止。七夕牵手会会员们既然已经造访过桃园的客家文物馆、苗栗的客家文化园区,当然也不能错过新竹的客家义民庙。毫不夸张地说,这间义民庙虽然看上去不太显赫,但却是
客家老妈用心选材
作者:晶晶  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:鸭、野生河鱼、山珍野味、客家人自制的手工芋饺、手工米粉等独一无二的客家风味及客家人以传统山珍药材精心烹
土楼客家美食也能打进美国:——专访厦门市永定商会会长张树忠
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 人物名片 张树忠厦门市永定商会会长、福建中恒兴集团有限公司董事长 提起永定,人们自然会想起造型独特的客家土楼、香甜的客家米酒、淳朴好客的客家人。 现在,厦门的房地产、建材装修、餐饮、化工产业等领域,人们处处可以看到永定商人的足迹。他们用自己的勤奋、刻苦、热情、智慧,开拓出一片天。 日前,
土楼恋曲犹在回响客家情缘宝岛再续
作者:燕子  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 去年七夕,七夕牵手会携手两岸青年相聚龙岩; 今年七夕,我们将跨海在台湾重逢 七夕牵手会在厦门本地的约会活动正火热进行,而另一场跨越海峡的“约会”即将展开。 还记得去年七夕那一场青山为凭、绿水作证的土楼恋曲吗?开往龙岩的“爱情专列”,满载着台湾单身男女对故土祖地的向往、对甜蜜