检索结果相关分组
- 在首届客家文化艺术节开幕式上的致辞
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：各位领导、各位嘉宾、各位朋友： 大家好！ 在举国上下学习贯彻党的十八大精神的重要时刻,由中共中央台湾工作办公室、国务院侨务办公室、广东省人民政府共同主办的首届客家文化艺术节，今天在世界客都、叶帅故园——广东梅州隆重开幕，这让我们深受鼓舞、倍感振奋！借此机会，我谨代表中共梅州市委、市人民政府和51
- 长乐烧：广东好酒，醉美客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 连续式自动蒸饭机。 新生产线发酵车间。 自动化灌装车间。 新生产线蒸馏车间。 新建成的3000吨酒窖。 长乐烧酒业新办公大楼。 传统发酵车间。 ●本报记者张文梅 【梅州
- 试论客家文化与闽南文化相融的历史渊源
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●江天德 客家文化是中华民族传统文化交响乐中的动人乐章，是世界文化百花园中的一束奇葩。客家人在迁徙过程中，与当地土著居民和谐相处，和合共生。闽南文化迁入客家人居住的区域，开启了客家人与闽南人相互交流和相互融合之先河，体现了客家人、闽南人的包容性和民族团结和睦的相融性。 本文试以清流县塘背村为
- 梅州着力打造客家文化旅游特色区
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：编者按：昨日，《南方日报》刊登了《梅州着力打造客家文化旅游特色区》一文，对我市着力创建广东梅州文化旅游特色区所取得的成效进行了报道。本报今日全文转载，敬请读者垂注。 秋日的梅州，晴空万里，生机勃勃。 走马梅州，无论城市还是乡村，都让人感受到世界客都悄然在变！城市如同大公园，乡村恍若桃花源；城乡处
- 毛泽东与客家美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东，对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。 用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸，红薯、芋头可蒸，客家人无菜不蒸。如同川菜的火锅，冬天寒冷之时，众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜，的确是别有一番风味和情趣。 1929年4月，毛泽东率领红四军部
- 毛泽东与客家美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 一张珍贵的毛泽东（右）早期进餐照。 【名人与美食】 在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东，对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。 用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸，红薯、芋头可蒸，客家人无菜不可蒸。如同川菜的火锅，冬天寒冷之时，众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜
- 昔日客家厨房里的炊具
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□周继章 饭甑 饭甑，即客家人用来蒸饭和盛饭用的一种炊具，其形状呈上粗下细的圆桶形，多为杉木所制，左右有拿手，上方有木盖，甑内底部有甑篦，甑篦为圆盘形，凿有许多小孔，以便蒸气上升蒸饭。 饭甑主要是用来蒸饭的。以前客家地区妇女早晨起来，便开始准备早饭了，先把锅灶洗涮干净，再把米淘了倒入铁锅里煮，
- 讲古毛泽东与客家美食
- 作者：赖晨 来源：羊城晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □赖晨 在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东，对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。 用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸，红薯、芋头可蒸，客家人无菜不蒸。如同川菜的火锅，冬天寒冷之时，众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜，的确是别有一番风味和情趣。 1929年4月
- 推介客家文化 尽展梅州风情
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨日下午，梅州系列节目《梦里客家之心灵的家园》在旅游卫视《文明中华行》栏目开播。许多观众在观看了节目后表示，节目的播出有效地宣传推介了梅州和客家文化。 汕头一家旅行社的导游黄红霞在接受记者采访时说：“我几乎每个月都会带团来梅州，这里的吃住游购行总是能得到游客的称赞。雁南飞和客天下是给我印象最深
- 黄金线路尽览梦里客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 宽敞的世界客都大道线路顺直、绿意盎然。（钟小丰摄） ●本报记者刘奕宏 从梅城城南高速公路出口启程，汽车奔驰过宽敞的世界客都大道，经过彬芳大道，转入s223线，平坦的柏油路面，两旁如黛青山相迎，浩荡梅江相伴。穿过丙村圩镇、雁洋圩镇，走进雁南飞，游走于雁鸣湖，仰望阴那山灵光寺。双节前夕，记者