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梅州 客家山歌
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家山歌是用客家方言吟唱的山歌,千百年来,广泛流传,久唱不衰。2006年,梅州客家山歌经国务院批准被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 客家山歌有劳动歌、劝世歌、行业歌、耍歌、逞歌、虚玄歌、拉翻歌、谜语歌和猜调、小调、竹板歌等。各种歌词结构大致相同,每首四句,每句七字,逢一、二
客家名菜美味天成
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲厨师正在制作客家名菜娘酒鸡。 爱上一座城市,也许有千万个理由,但一座城市的特色美食,却永远是人们心中的王牌诱惑。梅州,是“中国客家菜之乡”。那久负盛名、独具特色,美味天成、可口可心的客家菜,成为广大游客爱上梅州的一个重要理由。 客家菜自成一家 客家菜与潮菜、广州菜并称广东三大菜系。千
“梦里客家”绚丽开篇
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 领导嘉宾在首届客家文化艺术节《梦里客家》主题晚会上合影。 朱小丹出席首届客家文化艺术节开幕式 领导嘉宾参观客商产品展销会后步出展场。 开幕式后领导嘉宾参观客家文化艺术展览。 省委副书记、省长朱小丹代表广东
苏东坡与客家美食
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: [掌故] 苏东坡(1036—1101),北宋著名的文学家、书画家,还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人,却与客家人结下了不解之缘,在客家美食史上留下许多佳话。 1047年,苏东坡之父苏洵游学赣州,住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间,钟家热情相待,与钟家
客家端午习俗
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ●连允东 每至农历五月初五端午节,在客家祖地宁化,家家户户都有“挂青”的习俗,即把菖蒲、艾枝分别挂在门框两旁,在显眼的门楣上悬挂葛藤,以保平安。而挂葛藤的习俗始于宁化石壁,说起来还有一个动人的故事。 相传唐朝末年,黄巢举兵造反,中原战事多,搞得民不聊生,纷纷南迁逃命。那逃命迁移的滋
客家逸闻拾趣
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●罗昌高 漫漫长夜,对卷灯下,拾得客家先人逸事几则,今整理出来以飨读者。 “还好不是豆子” 客家人有赶墟的习俗,过去是七天,现在是每五天一集。逢墟这天,乡民从四面八方赶来,出卖自家辛勤劳动之果实,换回生活所必需。 逢墟得赶早。有位老汉肩挑两大桶家里刚榨出的茶油去卖。因离集市较远,天未大亮
客家山歌“嫁接”交响乐
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:由深圳交响乐团带来的交响合唱“交响山歌·客家新韵”5月16日晚在深圳音乐厅唱响。 “交响山歌·客家新韵”唱响音乐厅,记者了解背后的故事 客家山歌“嫁接”交响乐 本报记者 祁琦 “客家山歌远传扬,条条飞过七洲洋……”作为今年文博会艺术节最有特色的节目之一,由深圳交响乐团带来的交响合唱“交响山歌
客家围龙屋
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 梅州人的传统居住习惯,多在耕地附近或傍山辟土建屋,聚族而居。往往一个族姓数十户或数百户人家自成村落。民居建筑的风俗和形式,在不同的历史时期有所变化。最具代表性的客家民居建筑是“围龙屋”,这种屋式
客家美景“迎客来”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: ▲客天下的杯花舞表演,让远方的客人品赏客家民俗的独特风味。 ▲雁鸣湖柚花花香醉人,嘉宾感叹:“香味要怎么揣兜里带回去?” ▲平远五指石栈道的险峻秀美摄人心魄。 ▲桥溪古韵一步一景,吸引嘉宾拍不停。 ●何碧帆 陈棉玲/文 钟小丰/图 3月29日至30日,
我国首部客家文化大书《客家文化大典》出版
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家文化大典 广东老教授协会、岭南客家文化研究院 编 广东教育出版社 2010年1月 本报讯(记者卜松竹)由广东老教授协会和岭南客家文化研究院共同组编,篇幅达140余万字的《客家文化大典》日前由广东教育出版社出版。该书以翔实的史料和丰富的研究成果为基础,图文并茂,古今辉映,生动再现了客家人谱写的