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客家人的“古月”情怀
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作者:叶冶冶
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
小时候 ,每逢家里买了肉,或来了客人杀了鸡鸭,母亲就会拿出五分或几角钱,叫我去杂货店买回一小包“古月”。虽知“古月”就是胡椒,少年懵懂的我,却在“古月”的清香里,萦绕上了“今人不见古时月,古月依旧照今人”的终身不离不弃、诗一般的“古月”情怀。
及至长大,读了一点书,才对“古月”有了些了解。
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弘扬客家文化共建幸福家园 海峡两岸客家高峰论坛开幕
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
汪洋宣布第五届海峡两岸客家高峰论坛开幕。
第五届海峡两岸客家高峰论坛期间,经贸交流和招商推介签约现场。(高讯摄)
●汪洋宣布开幕许嘉璐饶颖奇黄华华李嘉致辞曾宪梓叶克冬张铭清周镇宏徐少华招玉芳温兰子等出席朱泽君主持
●梅州获授“海峡两岸交流基地”牌,两岸青年共宣
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万里客家门匾情
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
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吕泽庆在查阅资料。
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吕泽庆走访乡村收集客家门匾资料。
□黄传章 文/图
他,行程万里,拎着照相机,独自走进上犹的村村寨寨,抢救、挖掘、整理、收藏客家门匾;他,不辞疲倦,拿着纸和笔,跑遍上犹图书馆、书店、史料室等,查阅、搜集、整理客家门匾资料,并制作成光盘和书籍……他
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四海客家人共唱客家情 深圳第五届客家文化节闭幕
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 具有浓郁客家风情与现代元素的新客家歌舞《围楼里的成长》。 深圳特区报记者 齐洁爽 摄
深圳特区报讯(记者 王俊 孟迷)昨晚,深圳第五届客家文化节闭幕式暨“客家流行风”歌舞晚会在深圳保利剧院举行,来自马来西亚以及台湾、福建、广州、梅州、深圳等地的客家歌手悉数登台,演绎了18段融合浓郁客家风情与现代
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创业梦令他骚动不安
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作者:王去愚
来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
管敬垚梦想拥有自己的企业,他的痛苦和努力多源于此。这位26岁的客家青年是顺德美的集团的一名技术工人,他是该公司约10万名员工中的一个“不安分分子”,他的偶像是马云和陈天桥。
2011年9
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朱泽君拜会国民党荣誉主席吴伯雄 双方就梅台两地客家文化加强
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
本报台北讯(特派记者宋健军)18日至25日,市委副书记、市长朱泽君率领梅州市文经访问团前往台湾访问交流,一方面为第五届海峡两岸客家高峰论坛做好相关筹备工作,另一方面推介梅州进行招商引资。昨日下午,朱泽君专门率团在台北拜会了国民党荣誉主席吴伯雄,受到吴伯雄热情接见,双方就梅台两地客家
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世界客属家园建筑奇观泰安楼融合客家人文元素
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
大埔县位于广东省东北部,是著名的“华侨之乡”、“文化之乡”,这里曾走出清代著名商人张弼士、原新加坡总理李光耀、香港著名客商田家炳等知名人士。不仅有丰富的自然资源和历史人文景观,颇具客家民居特色的土围楼和方石楼,堪称世界客属地区建筑奇观。大埔县湖寮镇的古民居泰安楼就是代表。
据悉,泰安楼建筑占
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客家菜有何特色
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:客家菜肴在榜上有名的系指梅州客家菜,它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是:盐鸡、酿豆腐和红烧肉。
与潮菜比较,客家菜偏重“肥、咸、熟”,这与客家人以往的生活水平和习惯有关。首先因为他们耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥腻一点的食品能有效充饥;其次,客家人因长期粮食不足,即使比较富裕的
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赣州首部客家文学专辑出版
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
据新华社南昌9月7日专电(记者沈洋)江西理工大学红土地与客家文化研究中心组织编撰的赣州首部客家文学专辑——《红土地与客家文丛》,日前由作家出版社出版发行。
据介绍,《红土地与客家文丛》约155
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首届全国海峡客家烹饪大赛梅州餐协代表队荣获奖牌数第一
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 羊城晚报讯 首届全国海峡客家烹饪大赛于11月4日—6日在中国美食名城福建省连城县举行,来自台湾、广西、广东、江西、福建等地的16支客家祖地代表队共130多名客家烹饪名师进行了现场比拼。作为客家首府的梅州是中国著名的客家菜之乡,据悉,这次大赛梅州市选派出13个著名餐饮企业的14名选手,精心制作出14