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客家水席传承300余年
作者:余剑 陈良平  来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 仪陇客家人过端午以吃包子为主 提要:客家水席摆台颇有讲究,撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗,周边八水碗,摆成梅花形;撤台撤边不撤中;走菜走左不走右;开席吃菜先喝汤;敬酒敬老
注入时代元素,让客家民俗更传神
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[首席评论] ■罗奕山 “烟花爆竹声声,火龙姗姗出场。”近日,除梅州本地媒体外,《南方日报》、《羊城晚报》等省级媒体也图文并茂报道了“丰顺县埔寨镇埔南村元宵民俗祈福活动,‘烧火龙’10万游客挤爆山村”的消息。“埔寨火龙”这一国家级非物质文化遗产再次美名远播,也为促进当地经济社会发展起到了积极的推
吴建华:融入客家文化做强工业旅游
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 人物简介:吴建华,广东商学院旅游学院教授、硕士生导师,广东省旅游管理重点扶持学科旅游文化方向带头人,广东省工业旅游促进中心副主任、专家委员会主任,法国昂热大学旅游学院高级访问学者。 梅州有深厚的历史文化、秀美的青山绿水、独特的客家风情、丰富的客家美食,也有后发制人的山区工业,这都
增强客家文化的正能量与辐射力
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 2013年改版后的最新一期《客家人》杂志封面。 本报记者刘军 4月23日上午,《客家人》杂志改版首刊发布会在嘉应学院举行。改版后的《客家人》赢得了与会领导和嘉宾的赞誉。会后,记者采访了深圳市文联原专职副主席、梅州市发展战略顾问、《客家人》杂志社副社长兼总编辑杨宏海。 缘起 殷切的目光让我义不容辞
大力发展客家文化经济的“四个着力”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:市委讲师团廖坚 一、着力挖掘客家文化资源 底蕴丰厚、博大精深和源远流长的客家文化,是中华优秀文化中的瑰宝,为文化经济的发展奠定了坚实基础。应当说,这是目前很多地方不可比拟的文化优势。挖掘客家文化资源要成为发展客家文化经济的重要依托。梅州应将物质和非物质的客家文化进行保护整理、筛选升华,对能够促进
“四头四尾”与客家人的心理危机
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: [争鸣] 因为刚刚经历过了母亲(5月13日),不禁再次全盘整理过去一年关于“客家女性”的讨论。过去10年已经鲜少研究探讨
客家村镇银行全力服务三农 截至4月底累计发放涉农贷款819
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯半年前,全省山区首家村镇银行——梅县客家村镇银行在我市开业;半年后,客家村镇银行交出一份满意的答卷:各项存款达1.11亿元,累计发放各项贷款达10069万元,各项贷款余额7266万元,贷款收息率和到期贷款收回率均达到100%,取得了可喜成绩。这正是我市加快全省唯一的“农村金融改革创新综合试验区
客家文化中国梦
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:编者按:昨日,《光明日报》记者与本报记者联合采写了《客家文化中国梦》一文,讲述了世界客商大会上的故事,充分展现世界客商文化同源、血脉同根,天下客商同抒客家情,共筑中国梦的家国情怀。本报今日予以刊登,敬请垂注。 客家文化是海内外客家人认同的纽带 “隔山隔水难隔情!”当来自台湾的中华海峡两岸客家文经交流
客家小吃惊艳味蕾
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 客家小吃大受欢迎 客家小吃是客家饮食的一部分。客家人在迁徙发展过程中,对客家小吃注入了丰富的文化内涵,使其既融合了中原饮食的正统承传、苏浙制作的细腻精致、南粤小吃取材广泛多样的特色,又讲究“生态、绿色、营养、健康”,已经成为独具一格的广东地方风味小吃。游梅州品客家小吃,迎接您的是一场味蕾惊