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客家孝道的历史实践
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作者:王天鹏
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 孝道 历史实践 国家转型
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描述:客家神灵都是忠孝思想的凝结,客家神灵崇拜体现了客家人的孝道观。 整个20世纪,国家发生了重要的转型。在乡族时期,基层社会实行士绅和族房长主导的宗族自治方式。“毛时代”以后,国家侵入到社会生活的每一个
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FENGHUANG AAUGHTER TO BE MARR
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作者:暂无
期号:第8期
来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的黑布竹卷筒,用红线扎紧往上折,把整股头发从左到右盘绕于头顶,呈螺旋状,最后形成独具一格的盘龙状高髻。这一刻,她心里不仅只有与心上人结为连理的兴奋,也许还参杂着些许即将告别少女时代的失落吧?上轿前
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俏花灯里面的学问
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作者:姜堰
期号:第6期
来源:青春期健康·人口文化版 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 元宵节 俏花灯 文化传统 风俗习惯
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描述:而成的综合工艺品,也是我国传统的民间手工艺品。 花灯的制作 花灯的制作历史悠久,随著时代的变迁,在材质和造型上都有很大的变化。纸、竹、绸缎、木是很常见的传统素材,塑胶、玻璃纸
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看世博
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作者:暂无
期号:第13期
来源:中国西部 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,展现福建特色。 江西活动周:7.3—7主题:赣风都韵 概述:江西素以“红色摇篮,绿色家园”著称。赣风鄱韵,将着力展示江西独具韵味的客家文化,享誉世界的陶瓷文化和富有时代品格的红色
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改革春风与客家福祉
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:林乔城
党的十八届三中全会,是我国改革开放进入关键时期召开的一次重要会议。全会凝聚了全党全社会智慧,描绘了全面深化改革的新蓝图。全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》,是今后我国全面深化改革的行动纲领,对推动中国特色社会主义建设必将产生重大而深远影响。
从去年召开的党的十八届三中全
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客家百年风雨图
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作者:朱红娜
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:几代人的命运,展示了中国近百年波澜壮阔的时代风云,塑造了命运坎坷的东江流域客家儿女独特的性格,呈现出一幅富
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走地鸡:享受两三天 一朝变美味
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作者:王晓涛
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
隆记客家食府
地址:龙华梅龙路共和商业广场1—3层
假如你还不知道这家店,那也不奇怪,它7月1日才正式开张。但假如你看过介绍,却仍然没有来尝试一下,那可就是你的损失了。
先说环境,食府的位置并非闹市区,却正好安静淡雅。面对着平整开阔的梅龙路,对面是一座绿树掩映的小山林,山脚下正是共和社区老村
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即将消失的客家手工榨油坊
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
火红的灶膛映照着农家榨油时的喜悦。
把压成粉末的麸粉放在甑中蒸熟,提高出油率。
用干稻草绕着铁箍编织,用以包油饼。
用脚把蒸熟的茶油籽粉末踩成饼状。
碾盘、灶台、榨槽木和一个悬空的撞锤,是榨油作坊的主要家当。
冲锤开榨时,前面的师傅掌舵,后面的帮手掌尾。
醇香的茶油从“榨槽木”缓缓流出
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做好客家美食文章发展养生旅游
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: ■杨贵宏
客家美食俗称东江菜,涵盖了以梅州为代表的一系列客家地方小食、汤类、菜肴等,是广东三大地方菜系之一。客家菜源于中原,又别于中原,在千百年的辗转迁徙中,糅合了中原文化、迁徙文化、土著文化和时代精神,形成独树一帜的有机统一体。
民以食为天,作为旅游六要素之一的“食”,在大力发展养生旅游
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客家水席传承300余年
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作者:余剑 陈良平
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
仪陇客家人过端午节以吃包子为主
提要:客家水席摆台颇有讲究,撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗,周边八水碗,摆成梅花形;撤台撤边不撤中;走菜走左不走右;开席吃菜先喝汤;敬酒敬老不敬幼。
客家人虽“无山不居客”,但也崇龙尚水,喜傍水而居、引水而食、浴水而净、拜水而兴。而在朱德元