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客家四角
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 黎金本 ①围屋式四角(摄于兴宁岗背)②城堡式四角(摄于兴宁岗背)③高耸的炮楼(摄于梅县丙村) 客家地区的民居建筑除了和围屋以外,还有四角。四角(俗称“四点金”)以防患未然、抵御外侵为第一要素,它既有被动防守又有主动抗击的特点,是
举世无双的客家英式水 ——广西博白太平坡水
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 举世无双的客家英式水,位于广西博白县城东南4公里处的城厢镇大良村,始建于1912年。水分为4层,底层为水,四周有护河,二、三层各设5室,四层设3室。每层四周都有走廊相通,廊外南北各设11个拱门,东西各设5个拱门,二南北向各设1座吊桥,供人进出。每当夜幕降临或遇紧急情况,就把吊桥吊起
集五洲客家築永定「和諧牆」
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)從五大洲、99個國家和地區客家人的始祖地、祖地、現在地採集而來的客家聖,日前匯集在龍岩永定,築成一面象徵全球客家人祝福世界的「和諧牆」。 據了解,「採集天下土 共築和諧牆」聖採集活動是8月10日從黃帝故里河南新鄭開始,然後在寧化、贛州、廣州,以及港澳台
客家民居门楼装饰的艺术
作者:熊青珍  期号:第16期 来源:文艺争鸣 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土楼  门楼  造型  色彩  民俗  特征 
描述:本文认为客家民居门楼装饰艺术中赋予了客家人较强的精神意味和审美情趣,从门楼的命名、造型、色彩等诸多方面体现着其特有的审美特征。
客家手法烹制壹号猪食客叫好
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 五花肉苦瓜煲。 五花肉梅菜卷。本组图片《东江时报》记者谭琳摄 《东江时报》记者谭琳广文 6月,虽然还未到最热的天气,但高温已影响了人们的胃口:主食摄入量不足,消化能力减弱。苦夏还未到来,如果不把这些因胃口不好而失去的营养素从食物中补回来,人体就会变得虚弱。有营养专家提出,可以用营养
作者:李定信  年份:2014 文献类型 :人物 关键词: 蔡元定  郭璞  杨筠  史  于海  元定  曾三  于江  李  曾文  八神  吴仪  吴澄  杨益  蒋经国  高风  罗干  文俊  黄菊 
描述:
作者:陈定国  年份:2014 文献类型 :人物
描述:
用壹号猪肉烹制客家菜肴
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 五花肉苦瓜煲。 五花肉梅菜卷。 6月虽然还未到最热的天气,但高温已影响了人们的胃口:主食摄入量不足,消化能力减弱。苦夏还未到来,如果不把这些因胃口不好而失去的营养从食物中补回来,人体就会变得虚弱。有营养专家提出,可以用营养价值较高的汤羹来补充失去的营养。什么汤羹最适合眼下的气候,还能让
永定华封的内部管理与客家聚居的属性
作者:江椿福  来源:客家文化学术研讨会 年份:2004 文献类型 :会议论文
描述:永定县高头乡高东村的华封是一座方形,笔者曾在这座生活10多年,本文着重记述抗战时期这座的内部管理,从中分析客家聚居的属性。
浅析客家文化与客家四角的关系
作者:高英强 徐涛文  期号:第9期 来源:美术大观 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  客家文化  四角楼 
描述:客家文化对客家四角的产生有直接关系,同时,四角对客家文化维持和传承有着促进作用。