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客家饭丸
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作者:朱裕森
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:上世纪七十年代以前,客家地区一些较穷困的山区,流行一种叫“饭丸”的小食,制作简单而味美。
顾名思义,饭丸就是以米饭做原料的丸子。它的做法古老而简单,取材容易而实惠。取晚米作料,捞半熟的米饭起锅,乘热入石臼,木杵伺候,或用捶打,或用挤压,不能打太 烂,否则成糨糊,影响外观和口感。起臼后,将备好的
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新客家接父母来惠过中秋 中秋之夜新老客家纷纷走出家门赏月放灯
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
昨晚,市区下埔滨江公园,明月、孔明灯、笑脸相映成辉。
“万里无云境九洲,最团圆夜是中秋。”昨日是一年一度传统中秋佳节,赏明月、思亲人、庆团圆成为新老客家的节目。昨夜,鹅城华灯璀璨、月朗星稀,海滩、景区、公园、广场、大街小巷处处人声鼎沸、喜气洋洋,许多市民早早就走出家门,外出赏月、放灯,也放出自
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铅山太源畲话的体貌系统
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作者:胡德荣
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 畲话 体貌 标记 意义
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描述:太源畲话中一些体貌标记的语法化过程进行分析和假设。此外,本论文还尝试与其他地方的畲话、客家方言、当地赣方言铅山话作共时的比较,以期揭示太源畲话体貌的特点及其与相关方言的联系,为畲话语法的进一步研究作材料上的准备。
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客家 新闻
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:老翁一句劝告话
招同宗兄弟杀害
本报五华讯 (记者叶仕欣 通讯员张潭辉)两个年龄相差38年的同村同宗兄弟,经常在一起闲聊成了“忘年交”。只因弟弟不争气好赌酿成家庭不和,做哥哥的只说了一句劝告话,便遭来杀身之祸,被做弟弟的残忍杀害,直至尸体腐烂才被家人发现。昨日,五华县警方通报,五华县警方经过连续
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长汀:打好客家牌生态牌
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作者:陈天长 陈涌
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 昨日,长汀县召开县委常委扩大会议,就省委“四个专题”调研检查组到长汀调研时的讲话精神,进行了学习和讨论,并提出打好客家牌、生态牌等三方面贯彻意见。
一是进一步树立强烈的发展意识。要求全县各级各部门,特别是领导干部,跳出长汀看发展, 融入海西找差距,树立危机意识、责任意识、服务意识,形
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客家山歌剧 首演获得成功
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者 颜家梁 通讯员 陈春火 胡 蓉)昨晚,石岩客家山歌剧《应人石传说》在宝安区文化馆正式上演,该剧以其凄美的爱情故事、生动的人物形象、独特的山歌唱腔吸引了场内观众。
据介绍,民间故事《应人石传说》一直以来在石岩本地用客家话口耳相传,2007年被列为宝安区级非物质文化遗产。石岩客家山歌
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隆昌客家话语音研究
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作者:周骥
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 隆昌 客家话 语音 西南官话 方言岛群
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描述:,将隆昌客家话语音与《广韵》音系相比较,得出隆昌客家话语音的古今演变规律,其中声母规律9条,韵母规律11条,声调规律5条。从共时比较的角度出发,将隆昌客家话与广东梅州地区的客家话、西南官话比较,发现
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石岩“客家山歌王”成“非遗”传承人
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者 颜家梁 通讯员 胡蓉 陈春火)近日,石岩客家山歌王、深圳第一批市级非物质文化遗产传承人之一的池官华老人来到石岩街道办事处,乐呵呵地从市、区文化局有关部门领导手中接过《省级非物质文化遗产项目客家山歌(石岩客家山歌)的代表性传承人》证书。
据了解,池官华老人今年已经68岁了,他世代生
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“客家山歌王”成“非遗”传承人 石岩会唱石岩客家山歌的人,
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者 刘荣 通讯员 胡蓉 陈春火)近日,宝安区石岩客家山歌王、深圳第一批市级非物质文化遗产传承人之一的池官华老人,拿到了《省级非物质文化遗产项目客家山歌(石岩客家山歌)的代表性传承人》证书,成为省级“非遗”传承人。据悉,石岩会唱石岩客家山歌的人,年纪最小的也已经66岁,保护和传承“石岩客家
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目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
冯乃福近照。 照片由本人提供
冯乃福今年78岁,是惠东县安墩镇杉元村的一个普通农民。因自幼家贫,无缘上学,直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮,聪颖过人,年轻时耳濡目染中竟无师自通,学会了自编自唱五句板客家山歌,被乡亲们誉为“山歌王”。
从小不识字 却能自编自唱出口成歌
冯乃福19