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全国海峡客家烹饪大赛评出十大客家金牌菜
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:新华社福州10月27日电(记者彭张青)经过两天的激烈角逐,全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜,台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。
获得金奖的十大客家金牌菜为:牛杂烩、客家风情、一品肘子、山珍脆肚、客家酿猪手、客家拱桥肉、虾仔扒黑豆腐、客家乡村南瓜饼、山泉水炖老白鸭、羊肚菌
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“客家名城”入目来
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:□徐丽芸特约记者傅亮 一座座客家围屋修葺一新,各显特色欢迎八方宾客;客家民俗文化载入省、市非物质文化遗产名录,以多样艺术形式展现其魅力;城市面貌日新月异,处处彰显客家元素和气息;文化旅游、文化产业日益红火,富了农民口袋,带来经济效益……走进龙南,一座“客家龙南”、“客家名城”清新入目而来,令人陶醉。
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愿为两岸文化经济交流架桥梁
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
曾正宗
8月13日,在赣州出席第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会的台湾中华海峡两岸客家文经交流协会顾问曾正宗接受了记者采访。他高兴地对记者说:“海峡两岸同源同祖,加强海峡两岸文化经济交流与合作是我们共同的心声,台湾中华海峡两岸客家文经交流协会愿为海峡两岸文化经济交流架
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陈裕华,一生追寻客家文化
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:□吴云凯邱有平特约记者赖於艳
他年过七旬,却常常跋山涉水、走村串户探寻文化身影;退休在家后,却依然刻苦学习电脑知识,每日伏案记录文化点滴……他,就是客家文化的守望者、石城文化的研究者陈裕华。
客家灯彩的逐梦者
1964年,陈裕华从师范学校毕业,被分配到了石城县大由乡的一所乡村小学任教。这年,恰
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客家笋干
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□赖晨
赣粤闽的赣州、梅州、龙岩三角山区的32个县是客家人聚居地。这里的竹林资源相当丰富,到处是一望无际的绿竹,甚至有“绿海”之称。家乡大部分竹笋都可以食用,而且营养价值高。竹笋,尤其是春笋,除了鲜食,大部分是用来制作笋干的。
客家的笋干分咸笋干和淡笋干。咸笋干客家话叫做盐笋干,其加工主要分五
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江西客家博物院列入国家二级博物馆
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(黄艳刘友军特约记者朱建华)5月11日,记者从市文物局获悉,国家文物局日前公布了第二批国家二级、三级博物馆名单,我省7家博物馆上榜,其中江西客家博物院列入二级博物馆,为全省此次上榜的唯一的国家二级博物馆,也是我市唯一的国家二级博物馆。
为加强和规范博物馆行业管理,全面评价博物馆的工作条件和工
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赣南客家民俗文化节目展演在市黄金广场举行
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者刘芳实习生陈柯伶)橙香四溢,果压枝头,橙乡儿女载歌载舞,共享脐橙丰收喜悦。11月29日,精彩纷呈、极具特色的第四届中国赣州国际脐橙节赣南客家民俗文化节目展演在市黄金广场举行,来自我市18个县(市、区)的客家民俗节目轮番登场。四海宾朋和赣州的父老乡亲相聚一起,共同感受多彩的客家文化和民俗风
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强卫鹿心社会见参加客家高峰论坛和赣台会知名企业家
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(江西日报记者刘勇、张武明记者陈济才、刘荣松)8月12日,省委书记强卫、省长鹿心社在赣州会见了出席第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会的知名企业家。强卫表示,江西将进一步释放发展优势,优化发展环境,吸引更多的企业前来投资兴业,让更多的企业在江西梦想成真。
省委常委、省
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定南举行首届“东江源—九曲”生态旅游节暨赣粤闽“千里客家文
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯郭华平、记者温居林报道:11月1日上午,定南县行政中心广场成了一片欢乐的海洋,由赣粤闽三省旅游局和赣州市政府主办,赣州市旅游局、定南县人民政府和定南九曲明骏度假村共同承办的首届“东江源—九曲”生态旅游节暨赣粤闽“千里客家文化旅游长廊”系列活动在这里正式拉开帷幕。 省旅游局副局长丁晓群,省建设厅
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客家文物收藏有了“婆家”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□黄艳 记者萧森
本报讯 5月20日,由我市向省文物部门提出申请的江西省博物馆学会客家专业委员会在赣州成立。这个以客家文化为主题的专业委员会将为客家文化研究、客家文物收藏和展陈学术研讨提供重要平台。
客家是汉族中一支重要而特殊的民系,是中华民族共同体的一个重要组成部分。在中华民族发展史上,客