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发展(1)
传承三代的客家木屐店
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 如今,木屐销量越来越少,更大程度上是作为一种回忆的载体而存在。 本报记者 廖爱玲 提起木屐,现在的年轻人恐怕知之甚少,但对于中老年人,不但不会感到陌生,而且会勾起他们对那个年代穿木屐的记忆。近日,记者在走访梅城老街时发现凌风东路有一间三人传承下来的“南门屐店”,一间十平方米左右的店面,
客家擂茶的制作与功效
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 记者 朱裕森 通讯员 李克优 图/文 茶与配料放在特别的擂钵(陶器,钵体内有槽纹)中,捣细后冲水成为悬浊液或糊状的一种茶,人们称它为擂茶。擂茶是既解渴又充饥的一种吃茶方法,流传地区很广,尤以客家最为流行。 客家擂茶的由来,传说是东汉建武年间“五溪蛮”叛变,顺源水长驱直入,克郡攻县,汉帝几乎全军覆灭
让客家民俗文化乘文博之风扬帆
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:漫画/晓武 涂启智 在第十届文博会54个分会场中,龙岗占了11席。其中,今年新增的甘坑生态文化创意村以生态田园为基础、客家文化为内涵、客家风韵建筑为空间载体、民俗节庆等为体验内容,成为本届文博会多元复合型旅游文化的一大亮点。 独具客家风韵的建筑是客家民俗文化象征,也是客家人抒发思古幽情、
甘坑客家小镇分会场“首秀”吸金1.5亿
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:古色古香的甘坑客家小镇。本报记者陈遥摄 本报讯 (记者陈遥 通讯员李昌战)今年文博会期间,甘坑客家小镇分会场首度亮相,围绕“风情客家,生态文化”主题,以客家文化为基础,融合生态文化、非遗文化开展了各项活动,吸引参观人数达5.6万余人,现场成交额达1.5亿元,达成合作意向的签约额5.5亿元,达成投
河源丹仙湖绿茶 走出“客家茶文化”新路
作者:许蕾  来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯 (记者/许蕾)河源东源县上莞镇历来有种茶的传统,盛产仙湖茶,因此被人们称为茶叶之乡。近年来,该镇依托仙湖茶的资源优势,采用“公司+基地+农户”的模式,办起了东源县农业龙头企业一万亩优质仙湖茶基地。近日,丹仙湖绿茶通过中国农业科学院茶叶研究所检测,结果显示,农药零残留且符合严苛的有机标准。
传承古法客家曲艺
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 乌石酱油 木鱼歌 歌本 客家木鱼 乌石 白切猪脚 陆川位于广西省东南部,是广西客家重要的聚居区之一。这里不仅有好吃到让人咂舌的乌石白切猪脚、乌石酱油,还有余音绕梁三日不绝的客家木鱼歌。 乌石佳酿古法传 到了陆川,一定要尝尝当地的客家名菜——乌石白切猪脚。一碟切得薄薄的猪脚,看似没什么特别,制作的
游客家文化城
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 赣州市滨江二小四(4)班 苏如一指导老师:傅丽文 暑假的时候,一家人再次路过客家文化城,那段和同学一起来游玩的记忆又一次浮现在我眼前。那是6月的一个周末,我们穿着整齐的校服,佩戴着鲜艳的红领巾,有秩序地上了交通车。一路上,我们谈论着客家文化城,车内一片欢声笑语,大家都希望能快点到客家文化城,把
千丝万缕客家情深
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 荷兰又称尼德兰王国,素有欧洲花园的美誉。那里有风车、运河、美丽的建筑、诱人的郁金香以及可口的奶酪,所有这一切共同构成了一个美丽的童话世界。目前,身在荷兰的华人约有二十万,而其中一半以上都是勤劳质朴的客家人。 辛勤劳作 幸福绵长 据史料记载,早在1911年,就有不少客家人来到荷兰这片土地上。起初
客家双星(两首)
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 曾宪梓故居 田家炳故居 诗/丘峰 汪义生 绘图/张安朴 客商翘楚曾宪梓 在梅县一家贫苦农民家庭 一间简陋的围龙屋里 冉冉升起一颗耀眼的客家之星 艰辛苦难的岁月 锤炼了你的意志 千年客家精神 塑造了你的品格 人民助学金 助你接受高等教育
客家山歌要抢救
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 周宗胜 脍炙人口、健康向上的客家山歌,凝聚着客家人的聪明才智,她是客家人陶冶性情,交流思想,抒发情感的歌谣式山歌体,在鼎盛时期,有编唱基础知识的客家人,都能脱口而出,一气呵成。 客家山歌有三大特点,即时、即景、即兴。客家山歌内容丰富,有农事生产、日常生活,有子女教育、接人待物等,曾经涌