-
[2003-01-14] 副刊釆風.百家廊:客家的教育文化
-
作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸
-
描述:
「客家學」近年成為一門不僅客籍人士,也是不少學者熱衷探究的學問。客家文化是中華文化的重要組成部分。星光管理學院文化研究所對此有各專題研究頗具成績。客家族群能夠屹立於族群之林,並拓展壯大,有俗語的「客家佔地主」之說,即所到之處,客家人能落地生根,像清朝學者龍啟瑞撰寫的《粵西團練輯略序》所說,常常「
-
赣县倾力打造客家文化名县
-
作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2003 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯 选挑“精兵强将”组建客家文化研究会;融巨资修缮客家风情民俗旅游景点;如火如荼地兴建占地300亩的客家文化城;紧锣密鼓地筹备首届客家文化节……时下,享有“早期客家摇篮”之称的江西省赣县,一场通过打造“客家牌”,加快赣县发展的“品牌战役”正在展开。$$赣县是客家人南迁的发祥地和聚集地,有着丰富的
-
[2003-10-05] 客家聚集地——赤泥坪村
-
作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸
-
描述:赤泥坪村位於沙田中文大學毗鄰的谷地,大概是因其赤紅色的泥土而得名,該村絕大多數原居民都姓邱,都是客家人,其祖先是二百多年前由廣東省博羅縣遷來。而原居於該村的村民僅有四家不是邱姓,他們分別姓文、駱、關及聶。
據《河南堂邱氏族譜》所載:「博羅移安,兩百餘年。」「十九世祖諱祖發公……世族分移到新安麻雀嶺
-
龙南客家小吃珍珠汤
-
作者:徐丽芸
来源:人民日报海外版 年份:2003 文献类型 :报纸
-
描述:在客家人的集散地———江西省龙南县,有着浓厚的客家文化,客家围屋、客家服饰、客家山歌……源远流长,耐人寻味。同时,龙南的客家风味小吃也琳琅满目,令人垂涎三尺。其中客家著名小吃珍珠汤,更是香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功能的绿色食品,因此大受人们欢迎。$$珍珠汤的原料非常简单,是农村里家家户户