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客家慢炖锅香
作者:郭婉华  来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 作者简介:资深媒体人,专栏作家,文字和美食狂热分子,用随笔形式进行美食速写。《中国作家》文学期刊签约作家。 有碗数婉 “锅香”香到什么程度?当主人把锅盖掀开的时候,可以把我们从昏昏欲睡中唤醒,浓郁的香味夹带着清甜的气息水汽起扑面而来,烟雾中,更能感受到锅里众食材在开狂欢派对,使这道客
陈裕华,生追寻客家文化
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:。 客家灯彩的逐梦者 1964年,陈裕华从师范学校毕业,被分配到了石城县大由所乡村小学任教。这年,恰
黄埔客家菜馆起火
作者:周浩杰  来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:过火面积约200平方米 未造成人员伤亡 本报讯 (记者周浩杰)昨日清晨,广州市黄埔区家客家菜馆起火。四五辆消防车到场扑救。火灾没造成人员伤亡。起火原因尚在调查当中。 事发地点是广州市黄埔区丰乐北路28-30号的家客家土菜馆,菜馆由3个铺位连通,分上下两层,首层为大厅,二层为包厢。清晨6时
甘坑村打造客家农耕文化村直是布吉最穷村落,改造预算总投资
作者:吕婷  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:南都讯 记者吕婷 住在碉堡改装的房间内,看着火车轰隆隆经过,闲着无聊可以到田里采摘几把蔬菜……革命老区、布吉最穷村落甘坑村村主任钟拥军昨日透露,甘坑村将打造为深圳本土客家农耕文化村,预算总投资3.5亿元,期工程年底完工,整个改造工程需要五六年时间。 甘坑村是布吉最穷村落 甘坑村位于甘坑新村下,
只姓“客家”的木桶鸡
作者:徐异菲胡可  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 古代文人骚客流行要去原产地吃当地食材,但凡有身份的雅士们都要相约去发源地吃“本土劲儿”。客家菜讲究原汁原味,相传多年来都是“无肉不成宴”的。这种“无鸡不清、无肉不鲜”的饮食态度,吸引我们效仿古人,附庸次风雅,在国宝通客家菜的引领下,前往其位于广东惠东、博罗的原材料供应基地
大善大爱知行合,生动诠释客家美德
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ■高讯/供图 ■张明湘  最近,梅州好人廖乐年的感人事迹,成了国内外诸多媒体争相关注的焦点。掩卷沉思,我不禁为廖乐年这位客属归国华侨“笃学尚行、止于至善”的义举所深深打动。仔细品味,件件善举,平凡之中见伟大,无不折射出海外粤侨爱国爱乡的家国情怀,彰显着尊道厚德、乐于助人、无私奉
客家大家四海
作者:少波  来源:深圳商报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 11月23日,客商会组织数十家品牌企业参加首届客家文化艺术节。广东省省长朱小丹、中国国民党荣誉主席吴伯雄等嘉宾在温纯青会长陪同下参观客商企业品牌展。 客商会常务副会长温育青与印尼客属联谊总会永远资深荣誉主席、印尼国际日报董事长熊德龙洽谈。 客商会代表团访问平安集团上海
位家喻户晓的客家女孩,边细心照料身患重病的养父母,用稚
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:彭彩金,这位普通却不平凡的客家女孩,她感天动地的孝心和不屈不挠与生活苦难作战的精神感动了许许多多的人,也吸引了多家媒体前往采访。近日,彭彩金给记者发来则手机短信,告知她已收到大学录取通知书
客家民俗二月初过大年
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●肖文贵/文 邢保兴/图 今年我过了两次年,次是除夕夜,次是在二月初与永安市
部客家迁徙史
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 梅州侨乡村。 侨乡村(原名南虎村)位于梅县南口镇,距县城12公里。以“南华又庐”为代表的31座百年客家围屋美轮美奂、建筑风格多样、各具特色。早在2009年已被认定为“广东省古村落”,并享有“中国最典型的客家围屋古村落”的美誉。2012年5月3日被命名为“中国古村落(传统客家民居)”