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宁化:29名干部职工外出带动发展客家小吃
作者:俞祥波  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 近日,经有关部门批准,宁化29名干部职工外出带动发展宁化客家小吃。 这29名来自多个单位的干部职工先向本单位申请,经研究批准后,报县小吃办备案,并由县客家小吃工作领导小组统一上报县委、县政府
摆五方――千年客家古村祭宝记
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报记者 曾凤清 本报清流记者站 邓文桂 文/图 [核心阅读] 10月19日,农历九月初五。这是清流县赖坊乡赖坊村一年一度祭祖的大日子。 赖氏祭祖与别处不同,他们不在祖庙宗祠,也不摆祖先牌位,而是在古戏台的广场,按东西南北中五个方位摆起五张桌子,供奉起一件件祖先传下来的古董
沙溪河流域与客家关系研讨会在明召开
作者:巫瑞万  来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯 日前,沙溪河流域与客家关系研讨会在我市召开。第25届世客会筹委会副主任、市客联会会长袁德俊出席并讲话。 与会人员畅所欲言,踊跃发言,大家认为,客家先民迁徙是多向性的,进入三明有多条道路,有
永安客家老年歌舞队其乐融融
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 12月6日,永安市客家中老年歌舞队在龟山公园江边载歌载舞,欢声笑语,吸引了数百名群众驻足观看。歌舞队近50人,每天下午他们自发组织到江边拉起二胡,唱起客家、革命歌谣,跳起采茶舞等舞蹈,大家欢聚一堂、其乐融融,共同抒发对客家的深情厚谊。 (胡阳芝 陈莉莉 摄影报道)
客家娃到“中国多宝鱼之父”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 俞祥波 文/图 雷霁霖院士是我国著名的海洋鱼类养殖专家。图为11月2日他在上海海洋大学作学术报告。 2011年4月,雷霁霖院士与夫人马翠萍教授回宁化省亲,向母校宁化一中捐资10万元设立奖学金。 11月6日,山东省召开科技兴农大会,福建省宁化籍中国工程院院士、
宁化着力推进客家小吃产业发展
作者:俞祥波  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 41个品种,个个色香味俱全,引来中华烹饪名师们的交称赞;烧卖、红枣米仁汤等10个“福建名小吃”授牌,让人看到宁化客家小吃的魅力……12月14日,“福建名小吃”评定暨宁化客家小吃制作比武活动在宁化举行。活动旨在交流提升制作技艺,进一步打响宁化小吃品牌,是宁化大力推进客家小吃产业发展的众多举措之
宁化客家小吃注册集体商标
作者:刘才恒罗杰  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 上月,经国家工商总局商标局核准,宁化客家小吃集体商标注册成功。 目前,宁化客家小吃已开业1134户,共举办培训班60期。今年1至9月培训34期,培训学员1788人。 (刘才恒 罗 杰)
“宁化客家小吃”集体商标注册成功
作者:张林华林公福  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 近日,“宁化客家小吃”集体商标经国家工商总局核准注册,成为继“沙县小吃”后,我市的第二件小吃类集体商标。 作为客家祖地,宁化县美食资源丰富,有客家风味的鱼生、韭菜包、烧卖等小吃品种
怀祖殿、客家始祖神坛
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 主殿上方的匾额 “怀祖殿”三个大字为台湾中国国民党荣誉主席吴伯雄所题。大殿内设有客家始祖神坛,整个神坛高近3米,重约38吨。 神坛上“客家始祖神坛”六个苍劲有力的大字为郭沫若的字体,据记载郭沫若祖籍系宁化石壁人。
客家小吃飘香林博会
作者:林芳芳  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报记者 林芳芳 烧麦、兜汤、勺子粉、擂茶、黄粿、米包子……宁化客家小吃为第九届林博会添了不少香气和人气。“宁化客家小吃有300多种,福建省烹饪协会认定了其中41种为福建名小吃。去年,部分宁化客家小吃品种被列入第二十五届世界客属恳亲大会接待餐主菜单,宾客品尝后赞不绝口。这次我们带了其中16个精