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在这里能吃到奶奶的手艺
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: ■《东江时报》记者匡湘鄂 广文
要在饭店吃到“奶奶的味道”,并非易事。日前,记者和小曾在大亚湾安惠酒店(原大亚湾假日酒店)品尝新式客家菜,让土生土长30年的客家人小曾吃到了“奶奶的味道”。安惠酒店将传统客家菜进行创新,却能同时将客家菜中最让人牵挂的味道保留了下来,让食客们大感意外。
黄焖“
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每枚像章都记录历史 “新客家”孟展鹏20年收藏百余枚毛主席
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:的“新客家”孟展鹏,就用20年时间收藏了100余枚毛主席像章。
■ 本报记者朱如丹
缘由
从好玩到被
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惠州过大年 喜了洋客家暖了外来工
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
Chloe(右一)与好友一起吃年夜饭。 图片由采访对象本人提供
在惠州过年的外来工游惠东永记生态园。 东江时报记者朱金赞 摄
朴京喜向记者展示韩国新年传统手鼓。 东江时报记者朱颖 摄
欢欢喜喜过大年,不在家乡也精彩。今年春节期间,不仅许多外来务工人员选择留在惠州过年,许多外国友人也
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一位美貌与富裕并存的“客家美人”
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
沥林镇泮沥村的村道上见不到一点垃圾。
会“走路”的封闭垃圾箱。
泮沥八一希望小学的孩子们放学后在干净的操场上玩耍。
泮沥村阡陌纵横的田园风光。
在仲恺高新区举办的“美丽乡村·清洁先行”活动中,38个乡村中,沥林镇泮沥村在4、5月连续排名第一。取得这样的好成绩,在外人
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应征菜式选登:乡村大块肉 《东江时报》“客家制造”共同征集
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:017
应征者:李斌
住址:惠城区水口
材料:五花肉1.5斤,芋荷4两、鸡蛋2只,生粉1汤匙,面粉2汤匙 料酒2汤匙,老抽1汤匙,白糖2汤匙,葱姜适料,南乳水2汤匙,生抽2汤匙
制作流程:
1、将五花肉切成6×1.5㎝块状,放入钵内,加老抽、蛋液、生粉拌均。
2、热锅下生油
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惠州方言困惑苏轼父子 我市学者认为该方言形成于先秦时期客
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
在惠州一些民间活动中,主持人一般都边唱惠州民谣边跳舞。
惠州本地人一般都用方言交流。
尽管惠州方言日渐式微,但它还有很深的生存土壤。
掌牛仔,掌牛奴,
餐餐食饭捧香炉。
马鲛咸鱼你冇份,
臭风咸菜一蒲芦。
读过林慧文先生编注的 《惠州民间歌谣》一书的人,想必都对这首《掌牛仔
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注重精神文明弘扬客家文化 百姓谈创建
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:惠州是一个充满文化气息的城市,在文化创建上开展了各项有意义的文化活动。比如惠城区启动的 “唱响鹅城”歌词征集大赛,我们身边就有不少人非常踊跃、积极参与,想要从自己对惠州文化的理解基础上去展现和弘扬惠州精神。我们相信,众志成城,通过一点一滴的共同努力,惠州会是一个非常文明的城市。
惠州教育工作者尹莉
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新婚小夫妻新年筹备装新房 新客家在惠过年系列报道
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:■ 本报记者朱如丹 香金群
在惠州工作的江苏帅小伙潘先生,去年是喜事连连,娶了个新娘,又在市区东平买了套新房子。今年大年三十,由于今年春运情况特殊,夫妻俩决定春节不回家过年了。来自重庆的新娘小珊,虽是第一次离开父母在外过年,但她表示春节期间由于安排好了节目,同样能在惠州过一个快乐温暖的年。
去年
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百名老太3天排出“惠州秧歌” 圣火惠州传递途中9大表演点洋
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
昨日,在30.78公里的奥运圣火惠州传递中,沿途安排了9个庆祝表演活动点,有李家拳的醒狮、河南岸的腰鼓队、小金口的麒麟队、龙门县的舞火狗等表演,这些有着浓郁惠州客家风情的表演,不仅赢得了市民的热烈欢迎,也为圣火惠州激情传递赋予独特的魅力。
文笔塔下
为演醒狮祝福彩排2个多
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古稀老人出书忙 新客家魏冬晖笔耕不辍 已作2000古体诗
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
魏冬晖老人正在创作。本报记者朱金赞摄
■ 本报记者朱如丹 徐焕棠
玻璃门窗上贴满大幅剪纸,柜子上放着带蒙古族韵味的陶瓷摆件……走进魏冬晖老人位于市区江景新苑的家,一股浓郁的东北风情扑面而来。然而,最让记者感兴趣的是这位7旬老人书房里收藏的丰富书籍和书房地上放着的几叠稿纸。魏老伯笑着告诉记者,