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客家农村的绰号
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:○王子辉
在日常生活中,如果随便给他人取绰号,那是一件对人不尊重或是不太礼貌的事。而这在客家农村,却显得再平常不过了。
上世纪六七十年代的知青上山下乡运动中,我曾下放在赣南农村劳动;参加工作后,我也一直在农村信用社从事信贷工作,走村串户与赣南客家农民打交道三十几年了,当地的民风民俗和乡土气息无一
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好一个“梦里客家”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:□蔡海光
在新落成的梅县曾宪梓体育场浓情上演的近三个小时首届客家文化节主题晚会《梦里客家》,自始至终我都以一种激动的心情在感受,在享受。我感受着客都梅州这座城市所散发的魅力和美丽,感受着因为客家同根而让这座城市有着的一种特别的和谐与和睦。享受着客家文化的冲击力和震撼力,我享受着客家艺术穿越时空而不
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回味悠长的客家菜肴
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:客家菜从不吝惜用辣椒、姜、蒜等味道浓重的食材调味。丰富浓重的口味让人一下子就领略到客家菜的魅力。介绍几道口味浓郁、回味悠长的客家菜肴,这才叫地道!
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酸菜炒大肠
原料:肥肠300克酸菜100
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客家典型婚俗“大行嫁”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
客家女出阁
在客家乡俗中,男孩长到16虚岁即谓“上丁”,女孩到16虚岁为“及笄”,又称“出花园”,皆视为成年可婚配,这种成年初婚即成为“大行嫁”婚姻。“大行嫁”的婚礼较为繁琐,通常要经过相亲、定亲、纳彩、迎亲、拜堂、闹洞房、逻三朝等礼
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客家美食文化传播正当时
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[百姓论坛]
《梅州日报》近日报道,市旅游局、梅州日报社、市美食协会近期共同开展“十大客家健康美食评选”活动。据悉,此次评选活动,通过美食企业上报菜式,征求美食专家意见,整理筛选出56道具有梅州特色的客家菜式,再由《梅州日报》展示推介,在梅州旅游网进行投票评选。
“田园之美,山野之根,河塘之鲜”
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客家民俗二月初一过大年
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
●肖文贵/文 邢保兴/图
今年我过了两次年,一次是除夕夜,一次是在二月初一与永安市小陶镇桐林村的村民一起过的。
你一定会纳闷:二月初一过年 是的,就在二月初一。
早些时候,在一次茶余
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客家美食掳获众人心
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
三杯鸭、酱汁鸭、子姜焖鸭……10月30日,坪山办事处在文化党员活动中,突出“和谐家庭”元素,搞了一场厨艺大比拼。来自辖区17个社区的代表队以家庭为单位一展客家厨艺,各式美食让现场的居民们大饱口福。
兄弟、婆媳齐上阵
此次厨艺大比拼由坪山办事处妇联主办,六和、六联、碧岭社区承办,辖区1
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劉沅聲泥塑展客家風情
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
嘉賓主持“客家風情劉沅聲泥塑作品展”開幕
嘉賓從作品中領悟客家文化精華
反映客家民 俗之一的作品 “月光光”
劉沅聲泥塑展客家風情
一個盡現客家文化風俗的展覽“客家風情——劉沅聲泥塑作品展”,昨起至本月二十日於金碧文娛活動中心舉行,展出作者耗費多年
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客家小女子画出赣南大山水
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
12月28日上午,在市群众艺术馆举行的“心灵的青鸟——冯霄国画展”吸引了众多市民到场观看。
本报讯 (胡颖颖 记者刘念海 刘善盛) 如今,国内女画家画国画的不乏其人,可画山水的却非常少,出类拔萃者更是凤毛麟角。然而,来自赣南的客家女子冯霄却将国画中的山水画画出了自己的气势,走出了一条“小女子画
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泡苏打泉品客家美食
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
叶园温泉。
叶园温泉一景。
自今以来众人喜爱淋浴,淋浴的空气能释放大量的阴离,对人体有很大的益处,使人健康长寿,还能治某些病症。温泉具有保健作用,人们非常喜爱,步入初秋,泡泡温泉,让温泉