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客家礼簿先生
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 钟明山
客家人办喜事时,为办得既隆重又不失礼节,让自己的脸上有光彩,均会请来本房宗亲中懂礼仪的长辈,充任“总理”和先生,协助理事,严格把关。在众多环节中,先生为东家写礼簿,也是重要的一环。
写
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客家宴席的“五美”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□赖广昌
客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然,烹制时色、香、味、形俱佳,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。
色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,
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触摸客家文化的神韵
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
全国最大的客家方形围屋——东升围全景。
↑在围屋前的大坪上,采茶文艺工作者向群众表演采茶戏。
东升围前的古井仿佛在向人们诉说百余年的沧桑巨变。
黄崇发刘秀金郑敏文/图
“唱歌仔来唱采茶歌,东升围就像一条河,流水百年歌不尽,唱出人间好事多……”2月27日,在安远县镇岗乡老围村东升围
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让客家文化薪火相传
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 刘磊 曾艳 郭玉玲
“我们迎着朝阳,向着小康,我们满怀豪情,在假日休闲的广场,在民众聚集的地方,我们为生活谱就华章……”9月9日,在龙南县里仁镇新农民艺术团文化活动站里,一群爱好文艺表演的农民排练前必唱的团歌跟往常一样嘹亮地响起,神情跟气势一点都不亚于明星大腕们在舞台上的表演。
这个艺术团是由
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第六届海峡两岸客家高峰论坛举行
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者陈济才杨怿华刘荣松)薪火相传客家精神,致力民族伟大复兴。8月13日上午,第六届海峡两岸客家高峰论坛在赣州举行。本次高峰论坛由赣州市人民政府、江西省人民政府台湾事务办公室、台湾中华海峡两岸客家文经交流协会共同主办。
全国人大常委会原副委员长许嘉璐,中国国民党荣誉主席吴伯雄,全国台湾同胞投
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两地客家交流需代代相传
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:“客家文化要与时代的步伐一起前进,就离不开传承和创新。只有让年青一代客家人真正领略客家文化的魅力,才是客家文化传承的根本动力。同样,两地客家的交流也需要代代相传。”8月13日,谈起客家文化的传承和创新,台湾客家民俗文化发展协会理事长谢震颖如是说。
谢震颖说:“文化传承,年轻人喜欢才是真正的传承。现
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让客家元素成为赣台合作致动者
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
探索赣台经贸交流合作的现况与前景,要进一步探讨1250万江西客家人与500万台湾客家人所组成的“客家元素”,在其间扮演的角色及产生的功能。
让客家元素成为赣台关系的致动者。台湾客家与江西客家在历史上有深厚的渊源,现在又启动了文化、学术、旅游、经贸的交流,如果能进一步有步骤、有系统地加强赣台客家
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远去的客家手艺 风土人情
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
□杨遵贤
在日常生活中,人们往往离不开手艺人,他们为人们的生活带来了便利,推动了人类社会的发展。
我们身处的这个时代正处于社会转型期,由于金属、塑料等的推广,传统的三百六十行受到极大的冲击。一切仿佛时过境迁,许多在当年还兴旺一时的传统手工技能逐渐淡去。这些渐渐远去的老行当,像过去的时光一样,注
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味美香浓客家娘酒
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□陈乐秋
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒、据说已有五千年的历史,与赣南的糯米水酒异曲同工,但却有着不同的独特底蕴。上犹县营前镇客家娘酒呈乳白色,浓得用筷子一粘,可以拉出丝来,喝上一口,味美香浓,直透心头。《幼学琼林》中记载:“其味香芬甜美,色泽温赤,饮之通天地之灵气,活经络之神脉,尤适健身养颜
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携手共创赣台合作新辉煌
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:携手同叙客家情,赣台合作促共赢。在全市上下全面加快推进赣南振兴发展之际,第六届海峡两岸客家高峰论坛、第十一届赣台经贸文化合作交流大会同时在赣州举行,这对于深化赣台经贸文化合作交流,推进赣州加快发展、转型发展、跨越发展,建设富裕和谐秀美江西,推动两岸关系和平发展,具有重要而深远的意义。
两岸同胞,同