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中国广播电视新闻奖2000年度社教佳作赏析
作者:郭宝新  来源:北京:新华出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:中国广播电视新闻奖2000年度社教佳作赏析
从台湾客家电视台看少数族群媒体的困境
作者:陈静  期号:第7期 来源:电影文学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾客家电视台  少数族群媒体  客家  客家话 
描述:本;营造多元文化氛围,回馈社会以丰富的文化特质,是在竞争中取胜的关键。
中央电视台来梅拍摄客家山歌专题片
作者:暂无 期号:第82期复刊 来源:梅县侨声 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:中央电视台来梅拍摄客家山歌专题片
电视连续剧《客家女》片头曲/客家女
作者:暂无 期号:第10期 来源:通俗歌曲 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:电视连续剧《客家女》片头曲/客家女
负面客家形象的建构:以电视综艺性谈话节目为例
作者:孙荣光  期号:第98期 来源:复兴岗学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 综艺性谈话节目  客家族群  再现  客家形象  论述分析 
描述:负面客家形象的建构:以电视综艺性谈话节目为例
学做家常菜1000例 实用百姓烹调技法全书
作者:莫建芳编写  来源:沈阳:沈阳出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:学做家常菜1000例 实用百姓烹调技法全书
历史追索与方法探求 香港历史文化考察之二
作者:郑德华  来源:三联书店(香港)有限公司 年份:2014 文献类型 :图书
描述:历史追索与方法探求 香港历史文化考察之二
臧汉语亲属关系研究:类型发生学的理论与方法
作者:王志敬  来源:北京:民族出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:臧汉语亲属关系研究:类型发生学的理论与方法
传统与变迁:赣南客家家法族规的地域性分析
作者:谢庐明  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 传统  变迁  赣南客家  家法族规  地域性 
描述:文化的价值取向。因此应认真研究发掘,去其糟粕,取其精华,使之与现代社会调适,并服务于现代社会。
响应面优化低聚异麦芽糖客家娘酒的发酵工艺
作者:方晓弟 白卫东 赵文红 钱敏 包婷婷  期号:第2期 来源:中国酿造 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 低聚异麦芽糖  客家娘酒  工艺条件  响应面分析 
描述:精度的回归模型中求得最优工艺条件为:低聚异麦芽糖的添加量为1.5%,主酵温度为28℃,红曲用为5.4%。低聚异麦芽糖客家娘酒的工艺的研究,为酿造具有双歧因子的保健型客家娘酒提供了理论基础。