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赣南客家饮食文化:如何成为旅游市场新热点
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □记者任仕兰吴迪 美食是旅途中必不可少的。自《舌尖上的中国》热播后,旅游和“吃”文化成了人们茶余饭后探讨的热门话题。美食或将成为今后旅游市场新的热点。那么,让我们关注的是—— 现状: 赣南客家菜让游客流连忘返 “食、住、行、游、购、娱”是构成旅游活动的六大要素,其中“食”是第一位的。
甘坑村打造客家农耕文化村一直是布吉最穷村落,改造预算总投资
作者:吕婷  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:南都讯 记者吕婷 住在碉堡改装的房间内,看着火车轰隆隆经过,闲着无聊可以到田里采摘几把蔬菜……革命老区、布吉最穷村落甘坑村村主任钟拥军昨日透露,甘坑村将打造为深圳本土客家农耕文化村,预算总投资3.5亿元,一期工程年底完工,整个改造工程需要五六年时间。 甘坑村是布吉最穷村落 甘坑村位于甘坑新村下,
昨天,你“剃龙头”了吗二月二龙抬头,要理发还要啃猪头,新客
作者:李春花 黄集昊  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 民间普遍认为,在“龙抬头”这天剃头,会鸿运当头、福星高照。南都记者黄集昊摄 南都讯 记者李春花 二月二,龙抬头,要理发还要啃猪头。昨天是二月初二,北方人有剃头理发的传统习俗。南都记者走访发现,街头理发店生意确实比平日红火,就连非北方的街坊也图个意头理起发来。而一家西北餐馆推出的猪头肉节日菜
客家围屋中品野生海鲜
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 走进小隐围屋,仿佛走进世外桃源。 白灼野生八爪鱼。 椒盐濑尿虾。 海笋掌中宝。 “爸爸,这里的菜真好吃!” 12月15日中午,《惠州日报》美食团带领招募来的15名团员,奔赴第7站:小隐围屋海鲜城。在这个以客家围屋为建筑风格,以客家风情和文化为特色的大型海鲜城里,团员们吃
朱泽君率队到梅县雁洋镇桥溪村调研时指出 现“桥溪古韵”建“
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:的重要组成部分。各级各部门要全力以赴、主动服务,围绕“政府统筹、企业运作、百姓得益”的思路,现“桥溪古韵”
海南家谱与汉文化南迁研究
作者:邓玲  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 海南  家谱  汉文化  南迁 
描述:;三是海南省应利用家谱,打好侨牌,更好地为海南的经济建设服务;四是要继续加强海南家谱的收集、整理与研究工作。
美丽大埔争创客家文化生态示范区
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 美丽的大埔青山碧水彩云飞。林江声 摄 张弼士故居吸引游人纷至沓来。 大埔特色民居海源楼。 “客家水立方”——泰安楼。 陶艺之花。蓝巧 摄 大埔,客家香格里拉。素有“文化之乡、华侨之乡、陶瓷之乡、名茶之乡”之誉。在推进生态文明,建设美丽大埔过程中,大埔
打好客家文化牌,提升三明文化软实力
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 王焕芝 在经济全球化的大背景下,城市名片首打文化牌有着点睛之笔的作用。主打文化牌的城市名片不仅提升一个城市的文化软实力,同时也将引领这个城市走向世界、融入世界。在城市规划设计建设中,全程注入文化理念,牢牢把握区域文化特色,把“以特色文化,建特色城市”作为指导城市规划建设的灵魂,促进城市建设与文
客家妹子打造燕城窗帘名店
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 郑继涛 文/图 苦难少年,养成尊老爱幼美德 黄炳兰是典型的客家妹子,勤劳善良能干。 黄炳兰1978年出生于龙岩市长汀县童坊镇黄坊村,初中还没毕业,父亲去世,母亲改嫁。家里上有80岁的奶奶,下有一个弟弟两个妹妹在上学。为了承担起家庭重担,黄炳兰14岁那年辍学回家种地。 在奶奶的指导
明溪客家淮山宴
作者:伊炳顺  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “月是故乡明,人是故乡亲。”近日,罗老师的好友――上世纪八十年代明溪第一位出国者胡志明,带一行5人从意大利归来。罗老师对我说周日一定要宴请这位明溪人的“功臣”。胡志明听说后,对罗老师说:“我走遍欧洲,什么名食没有吃过?我最想吃的还是家乡的土菜。”罗老师听后,找我商量如何操办。我对罗老师说:“家乡