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蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
作者:符芳晓   来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 咸菜猪血煲。 清炖土鸡,鲜香。 客家焖猪肉,吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆,门面不显露,食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”,并通过G P S定位才能找到。虽不好找,但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘,朝着美味奔去。标记饭店,就是这一种。它位于城中村,从市区三环出发,经老
甜竹村——客家世界的小九寨沟
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【心想去的地方——休闲到梅州征文/摄影大赛】 从大埔县城出发,经茶阳古村开始绕道,过长治洋门到茅坪至甜竹(祝)村,路程虽不算远,但山路十八弯,曲曲折折,就像纸张上遍布着水迹和斑点般毫无规则,唯一值得欣慰的是全程水泥路面,不时可见盛开的山菊花、杜鹃花等,一群群麻雀叽叽喳喳地在茂林修竹中飞舞盘旋,倒是
浏阳客家山歌洒满九岭十八坡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 张文清正在整理他收集的浏阳客家山歌。 [天下客] “山溜溜来水清清,唱支山歌忘忧心。谁人愿来和歌声,高山流水遇知音。”曾经,在田间地头,人们边劳作边哼着这样的山歌,手中的锄头挥得更加有力。浏阳客家山歌已经流传了几代人,现在却面临着失传的局面。采访82岁的张文清很困难,他耳朵背了,听不清记者问话,记
客家少年的精神原乡 ——评《巴澎的城》
作者:陈美者  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:   乡土题材的儿童小说,向来不缺。不过,不少儿童小说会有这样的大背景:山野青翠花香弥漫,野鹿在山涧奔跑饮泉,三五顽童带着小狗爬树偷枣……美则美矣,却流露出略显乏味的符号化气息,不易带来阅读的惊喜。 擅长讲故事的作家王勇英则不断寻求创作上的突破,尤其是新近出版的“弄泥的童年风景”系列小说(
客家土楼前 共筑和谐墙 ——永定县采集全球客家圣土行动侧记
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为把采集来的圣土,被倒在一个木盒子里。 □ 刘永良 文/图 “一夯,风调雨顺;二夯,国泰民安;三夯,和谐盛世……”9月9日,世界遗产福建土楼永定“振成楼”前。采集五大洲、99个客家聚居地的圣土汇聚于2011海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节开幕式现场。经过恭迎圣土、诵文祭土和筑墙仪式后,
[文艺腔客家私房菜] 执念私享齿颊间光阴流转
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  私享家的空间设计是生活中难寻的古意探幽。 复古电影胶片混搭中西现代元素,是令人惊喜的亮点。 鲍汁猪蹄鲜美可口。 香煎黄花鱼干是响当当头牌。 番茄甜品内镶甜玉米粒。 本周新贵 私享家文化美食 冷静得不带烟火气的名字,必须写出来才能够引得一片略带食欲的颔首附和。十足的文人作派,让人根
滚石歌手从小爱唱客家山歌 本报记者专访签约滚石并推出首支个
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 李佳晋(左)接受本报记者专访。本报记者张艺明 摄 “我特别喜欢客家话淳朴的乡音、婉转悠扬的音调,也正因为这份喜欢,我从小便开始从同学口中、电视上学习客家话。在学习客家话的过程中,我也渐渐地爱上了客家山歌。” ——— 李佳晋 ■ 本报记者林 旭 在2007年《非常6+1》惠州选秀的舞台上,自
[2005-05-06] 甲子回望:客家華僑與抗日戰爭
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2005 文献类型 :报纸
描述:今年是抗日戰爭勝利六十周年,也是世界反法西斯戰爭勝利六十周年,在這裡,應該回顧一下東南亞的客家華僑對抗日戰爭所作的巨大貢獻。 在東南亞的客家華僑,以胡文虎為首,曾經於1929年在新加坡成立了「南洋客屬總會」。當時成立這個組織,主要目的是為了團結在南洋僑居的客家人,互通資訊加強聯繫。自從1937年抗
河源生態文明典範客家文化重鎮
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 碧波浩淼的萬綠湖。黎房新 攝 作為嶺南著名旅遊勝地的河源,始終把生態文明建設放在首位,她擁有華南地區最大人工湖泊——萬綠湖,湖水常年保持國家地表飲用水I類標準,森林覆蓋率更達73%,空氣質量優異,負氧離子充沛,成為廣東省重要的生態屏障。 這方水土不僅養育了300多萬勤勞淳樸的客家兒女,
海外華媒品客家風味賞華僑之鄉
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■參訪團一行在恐龍博物館合影 「2013海外華文傳媒探訪美麗廣東行」高層採風團於30日參訪素有「客家古邑、萬綠河源、恐龍故鄉」之稱的河源,次日抵達人文素揚的華僑之鄉、「世界客都」梅州,感受地道客家文化、品嚐客家風味。作為海外華文媒體高層,大多數都是首次來到客家地區,對當地的自然景觀與人文風情產