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香港美食 饮誉四海
作者:圣华  期号:第8期 来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 香港  快餐店  饮食业  酒楼  西餐厅  意大利式  集团式经营  下午茶  法国式  占地面积 
描述:法国式等餐厅,近年来又多了日本式、朝鲜式、越南式等。 快餐店——这是近几年来发展 最快的一类食馆。 此外还有各种专营某种食品的 食肆,如火锅店、粉面店等。
上古入声韵尾的清浊问题
作者:郑张尚芳  期号:第1期 来源:语文研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 入声韵尾  高本汉  入声字  客家方言  上古汉语  声尾  译音  古代  解释  构拟 
描述:古汉语的入声韵尾一般都作清的-p-t -k,这与现代粤、闽、客家方言的入声韵尾相同,也跟越南、日本的汉字译音的入声尾相当。所以高本汉构拟-p-t-k时,古音韵学家大都予以承认了。
血溅丹青
作者:暂无 期号:第7期 来源:神州民俗 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 日本侵略者  丹青  荷兰殖民者  爱国心  客家人  民族志  台湾地区  倭寇 
描述:数百年间,倭寇、荷兰殖民者,日本侵略者,每每垂涎我们的宝岛,台湾几无宁日。然而,这也磨炼了台湾客家人的爱国心、民族志,为了抗御外来侵略,他们义无反顾、死不旋踵,毁家纾难,气薄云天。
书苑撷英
作者:暂无 期号:第3期 来源:书品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 社会史研究  唐代诗歌  地域文化  唐宋之际  中国文学  客家传统  汉文学 
描述:《地域文化与唐代诗歌》;《神道人心——唐宋之际敦煌民生宗教社会史研究》;《日本古代汉文学与中国文学》;《客家传统社会》(全二册);《学苑与书林》。
中国字门武医 造福地球人类
作者:周平  期号:第3期 来源:科技创业月刊(财富版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国  地球人类  培训学校  副会长  土耳其  世界  武术  老师 
描述:师衣钵。谨记师训的郭校长为了弘扬字门绝学.推广字门武医。创立了中国字门武医培训学校.学校创办至今已有九年。弟子遍及全国各省市及美国、日本、土耳其等世界各地。
蚝乡沙井 一个渔村的新时代风情
作者:暂无 期号:第18期 来源:消费 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 风景名胜  文化传统  渔村  饮食文化 
描述:如果你把生命中的一天贡献给沙井,它会给你说一段蚝乡的历史,它会让你看看祠堂里的蚝墙,它也会告诉你来沙井吃日本菜还有客家菜。
赏多彩客家风光
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 到玉水古村落欣赏客家民俗画卷 坐游船在梅江迷人夜色中沉醉 2006年,客天下旅游产业园的建设,为“客都之心”的冠冕装上璀璨明珠。走进这座国家4a级旅游景区,园中的客家祠、客家小镇,浓厚的客家韵味扑面而来;婚庆殿堂和百花园,是体验浪漫情愫的佳境;盘山栈道、圣人谷,则是人们探险寻幽的大自然氧吧。 穿
创新与融合:台湾客家文化创意产业对梅州的启示
作者:冷剑波  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化创意产业  客家  台湾地区  梅州  创新  两岸关系  合作共赢  经贸交流 
描述:随着两岸关系的持续回暖,经贸交流与合作也日益升温。作为两岸都正致力发展的文化创意产业,也获得了合作共赢的良好契机。本世纪初,以“客家桐花祭”的成功推出为标志,台湾客家文化创意产业逐渐勃兴。经过十余年的发展,台湾的客家文化创意产业取得了令人瞩目的成就,但也暴露出了一些问题和不足。
浅析创意产业集聚区的地域文化营销策略
作者:苏颖  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 创意产业集聚区  地域文化  文化营销  营销策略 
描述:文化营销战略进行讨论。本文选取了英国利物浦创意产业集聚区、台湾客家桐花祭创意产业集聚区案例,分析了这两个成功的创意产业集聚区的营销环境与战略定位、规划设计、营销传播的策略,总结了政府和中间机构在创意
客家符号建构之研究-以桐花为例
作者:刘家良  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家符号  桐花  客家桐花祭  接合理论 
描述:。 研究結果發現:(1)桐花符號擁有原生、不必然以及族群性。(2)客家桐花祭是建構桐花符號最重要的場域。(3)各領域的行動者深化了桐花符號的強度。(4)桐花符號兼具文化性與經濟性。 本研究對建構客家符號的建議為:(1)更深化桐花符號的文化性。(2)依循本研究結論建構其他客家符號的可能性。