检索结果相关分组
客家美食与食育
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【幼教天地】  ●梅县实验幼儿园黄映梅 客家人的饮食习惯反映了客家人浓厚的传统文化观念。一是俭朴好客,二是尊老知礼,三是追求吉祥。 在课题实施过程中,我们设计了各种各样的活动,加深幼儿对客家美食的了解,同时促进幼儿多种能力的提高,效果很好。 为加深幼儿对美食的了解,我们设计了美食活动——制作
客家之
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 由台湾客委会举办的“2009a-ha客家艺术节”,将于21日在屏东县六堆客家文化园区登场,艺术家们17日在记者会上以文艺表演展现客家之。左为客委会主委黄玉振。中央社
客家美酒
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[歌词] 放牧高原 你从黄土高原走来, 跨越滔滔江河; 清香淡雅飘萦南岭,飘香梅江河。 你从茫茫中原走来, 翻越莽莽群山;酣醇爽洌醉漫南岭,醉阴那山。 客家美酒,你酝酿着多少客家故事? 像母亲的乳汁,哺育客家; 像父亲的教导,激励客家。 啊!客家美酒,香飘客家; 啊!客家美酒,醉客家。
全市美术实力的大检阅
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 此次美术作品展吸引各界人士前来观展。(连志城摄) 5月2日,为期一周的“梦里客家—梅州市美术作品展”在广州降下帷幕。据省文联展览馆统计,此次美术作品展共吸引了省直和广州市书画界、珠三角以及在穗客籍人士近万人前来观展。 新人新作占了7成 “梦里客家—梅州市美术作品展”是建国以来梅州画家首次集体走出围
客家宴席的“五
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □赖广昌  客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然,烹制时色、香、味、形俱佳,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色、味、形、器、趣”。 色。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,
大埔举办2013美食欢乐节
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 昨日,大埔县西湖公园人头攒动,“2013大埔美食欢乐节”在这里举行,广大游客和市民可尽享大埔各式客家风味小吃和国际特色美食。活动还为“广东省十大传统美食之乡”市民有奖投票箱揭幕,邀请市民进行投票。 据了解,本次活动以“美味广东·幸福岭南”为主题,由南方日报社、省文联、省民协、大埔县人民政府
客家文化而浓 ——台湾美浓小镇散记
作者:陈层浪  来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲美浓村民在唱客家山歌 ▲美浓怒放的波斯菊  [走笔] 美浓河畔,一片被山丘包夹着的绿野田园恬淡静谧。沿着阡陌乡道,不时可以看到印有“来,就是客”字样的欢迎标语,既透着美浓人的好客和朴实,也暗喻着美浓先人迁居此地的历史。美浓是台湾客家人聚居地之一,90%以上的居
美国:台客家八音团赴美演出
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【四海客风】 美国休斯敦客家会与客家文教基金会8月12日在华侨文教中心举办敬老活动,台岛苗栗陈家班八音团与荣兴客家采茶剧团受邀赴美演出,让当地侨胞欣赏客家八音与戏曲之,回味早期棚下看戏情怀,一解乡愁。据悉,在客家乡亲因怀念客家八音与戏剧邀约演出,尤其以客家八音团受邀还是头一遭,别具意义。团员们
美浓镇:客家风情而浓
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 原乡缘文化村 美浓镇客家擂茶馆 美浓镇客家菜馆 清乾隆元年,一批屏东的客家人在林丰山兄弟带领下,来到灵山下的平原上开垦,因这里“地处山明水秀之间而取弥,居民皆务农而取浓”(一说是美浓镇因开垦之时经常烟雾弥漫),故名“弥浓庄”。他们在此立碑开庄
品客家美女私房菜
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/陈志强通讯员/陈剑峰实习生/刘玉荣许探芳)昨日,在香港美食界有“食神”之称的美食文化家梁文韬,在樟木头第六届小香港旅游节国际美食周新闻发布会上谈客家美食。梁文韬表示,将尽最大能力把樟木头客家文化与客家美食介绍给香港人。 本届“小香港”旅游节安排了很多丰富的活动。而其中最吸引人的还算“