检索结果相关分组
- “鹅司令”，让客家厨师学烧鹅
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘才恒 张丽勍 陈海军 文/图 宁化县湖村镇彭高村有一处300多亩生态养鹅场。一群群鹅时而田地里啄食黑麦草，时而在水塘中嬉戏。 养鹅场主人是邓高旺，今年40岁，原本做粮油批发生意，转行养鹅，成为当地出名的“鹅司令”。他的养鹅场年出栏白鹅2万多只，净利润10多万元。 吃地瓜藤的白鹅
- 客家邻居学做茶果
- 作者：李榕 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 邻居聚在一起做茶果。 南都见习记者 李榕 摄 南都讯 见习记者李榕 “一斤米粉，八两糖，干葱头、花生油不能少。”邻居古秋霞跟着张运带念起了做茶果的口诀。家住罗湖区翠岭社区的张运带是一个非常传统的客家人，做了26年茶果，前日三名同是客家人的邻居来到张运带家里学习如何做茶果。 将鸡屎藤摘下叶子放
- 客家村镇银行惠农工程入选
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨日，由人民银行广州分行、广东银监局、广东证监局、广东保监局等联合组织评选的2012年度广东金融业支持经济社会发展“十大亮点工程”揭晓，梅县客家村镇银行“金融服务进山村”工程入选，是全省唯一
- 客家童谣
- 作者：林东祥 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：“月光光，秀才郎；骑白马，过莲塘……”一曲客家童谣《月光光》出现在祖籍闽西的著名军旅作家项小米的长篇小说《英雄无语》中，使世人领略了客家童谣的美丽温婉。童谣是伴随客家人成长的摇篮曲，又是客家人从小开启智慧、认识社会的启蒙书。 在客家童谣中，清辉 柔润的月亮占了很大一部分题材，以“月光光”为名的
- 江西赣州首部客家文学专辑《红土地与客家文丛》出版
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 赣州首部客家文学专辑——《红土地与客家文丛》，日前由作家出版社出版发行。据介绍，《红土地与客家文丛》约155万字、共分7部，丛书各分册或为客家人所著，或是撰写发生在客家地区的故事，或是为赣州红土地上的作家、诗人、评论家立传。其来自民间，却是重要的客家“意识形态”，从某种角度看，具有赣
- 《客家民俗体育活动的成因与功能：体育人类学的视野——以舞火
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[“足球之乡体育文化发展”学术研讨会摘要] 嘉应学院体育学院副教授许晓容 客家民俗体育充分体现了客家族群在历史发展的长河中的生存智慧、审美情趣与价值观念，是客家人在特定的时空环境与社会背景下的社会文化追求与文化生活方式的体现。 舞火龙民俗体育活动有着丰富的功能，一是起到了锻炼身体，增强体质的作
- 痴迷客家文化的客家人
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：王燕特约记者朱建华 叶林是一个唱着客家童谣、看着赣南采茶戏、吃着黄元米馃长大的土生土长的赣南客家人。“这辈子我是为客家文化而生的。”近日，记者采访叶林时，他这么说道。他也是这样做的。20多年来，他穿梭于村落屋场小院、乡间田野，听当地农民唱山歌、讲故事，收集整理各种客家文化资料，让《客家白鹭古村》《
- 客家山村新风来
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：（上接1版） 龙南县在塑造农村新风貌工作中，按照“一村一品”的工作思路，大力挖掘农村特色文化，从组织机构、队伍建设、设施完善、活动组织等方面入手，突出“四新模式”，创建特色文化新村。充分挖掘利用客家文化资源，将客家古村落保护利用与新农村建设相结合，建设“古村新韵”型特色文化新村；发展建设创业文化，依
- 客家文化与社会矛盾疏导机制
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：●廖传宝 当今世界，经济上激烈的竞争，其实质是文化的竞争，即知识、哲学、价值体系上的竞争。在“全力加快绿色的经济崛起，建设富庶美丽幸福新梅州”的实践中，如何继承和发扬客家文化的优秀成果，并为创新社会管理注入活力，使之转化为创新社会管理的机制“沃土”和精神动力，是我们作为客家人不可推卸的责任。我们必
- 谭君铁赞誉病后康复中的著名作家程贤章—— 敢于担当“客家文
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 程贤章向谭君铁赠送由他主编的《中国治水史诗》。（钟小丰摄） 本报讯（记者刘世锦）昨日下午，市委副书记、市长谭君铁利用假日休息时间，专程登门看望病后康复中的原广东文学院院长、有“文坛常青树”之称的著名作家程贤章先生。谭君铁对程老长期为弘扬客家文化笔耕不辍、摇旗呐喊、擂鼓助威表示钦佩，