检索结果相关分组
- 回味悠长的客家菜肴
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：客家菜从不吝惜用辣椒、姜、蒜等味道浓重的食材调味。丰富浓重的口味让人一下子就领略到客家菜的魅力。介绍几道口味浓郁、回味悠长的客家菜肴，这才叫地道！ 1 酸菜炒大肠 原料：肥肠300克酸菜100
- 客家慢炖一锅香
- 作者：郭婉华 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 作者简介：资深媒体人，专栏作家，文字和美食狂热分子，用随笔形式进行美食速写。《中国作家》文学期刊签约作家。 有碗数婉 “一锅香”香到什么程度？当主人把锅盖掀开的时候，可以把我们从昏昏欲睡中唤醒，浓郁的香味夹带着清甜的气息水汽一起扑面而来，烟雾中，更能感受到锅里一众食材在开狂欢派对，使这道客
- 成为堂堂正正的客家汉子
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □林开炎 近日，电视剧《下南洋》在央视热播，它不仅是一部成功的商业大片，更是一部史诗感极强的文化大戏。它融合了丰富的客家文化元素，诸如客家土楼、客家山歌、上灯、合八字等，全景展现摇曳多姿的客家民俗风情，主人公简肇庆的一句台词：“成为堂堂正正的客家汉子！”，更是振聋发聩、醍醐灌顶，它精准地道出了
- 海内外1500嘉宾齐聚客家文化艺术节
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报梅州11月22日讯】 23日上午，由中共中央台办、中国国务院侨办和广东省政府共同主办的首届客家文化艺术节在世界客都梅州拉开帷幕，来自印尼、泰国、新加坡、马来西亚、越南、美国、澳大利亚、香港、澳门、台湾等14个国家和地区的1500多名海内外客属团体代表、文化名家、商界精英齐聚梅州，参与这届“只有
- 保护客家围龙屋古民居守护客家人的精神家园
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 朱泽君到三角镇三角村继善堂调研，向屋主了解古民居保护利用情况。 （高讯摄） 本报讯 （记者刘龙胜 特约记者宋健军）昨日上午，市委书记朱泽君率队到江南新城专题调研时指出，围龙屋等特色古民居是客家文化瑰宝，我们要认真贯彻落实省委书记胡春华来梅调研重要指示精神，既要坚定不移走新型城镇化道路，全力加快中心
- 客家風情學生徵文賽頒奬
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 獲奬學生與頒奬嘉賓、比賽評審合影。 客家風情學生徵文賽頒奬 獲奬作品貼近主題發揮創意 【本報消息】“‘客家風情’泥塑展觀後感中學生徵文比賽”頒奬禮，昨假金碧文娛中心舉行
- 粵東客家仙茶“遇暑升溫”
- 作者：宗申 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：粵東客家仙茶“遇暑升溫” 入夏以來，廣東連續發佈藍色高溫預警。面對“居高不下”的天氣，市民想盡辦法消暑降溫。而被海外僑胞稱為“仙茶”的竹殼茶此時便成為了人們降暑的法寳。 竹殼茶是客家地區特有的傳統保健茶，在當地已流傳近四百年。因其用竹殼包紮成五個連珠葫蘆狀又名葫蘆茶，內含鴨腳木葉、葫蘆茶、雞骨草
- 让客家古村落在保护性开发中焕发生机
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报评论员 建筑被称为无声的历史语言，客家围龙屋是中国五大传统民居建筑之一，以围龙屋为主的客家民居经典建筑广泛分布于梅州各个古老村落，以大量活化的建筑遗存惊艳于世界。全国古村落工作经验交流会选择梅州市举行，彰显我市古村落蕴含的人文资源得到社会各界的重视，也是对我们开展古村落保护开发取得阶段性成果的
- 两千嘉宾聚梅州融汇世界的客家
- 作者：谭林 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯记者谭林通讯员梅宣昨日上午，由中共中央台湾工作办公室、国务院侨务办公室和广东省人民政府共同主办的首届客家文化艺术节在世界客都梅州拉开帷幕，来自印尼、泰国、新加坡、马来西亚、越南、美国等14个国家和地区的2000多名客属团体代表、文化名家、商界精英参与这届“只有开幕式、没有闭幕式”的文化艺术节。
- 客家菜：在平凡的细节中打造精彩
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 刘思敏／文 梅戈／图 如果不是老熟客，一般人是很难找到这家隐蔽在南园小区深处的客家餐馆的。然而就是这样的位置，每天的午饭和晚饭时间，丰泽园的十几张台都会被挤得满满的。这些来捧场的人一捧就是１７年，让人不得不信服这家店出品的魅力。正如店面一样，这里的客家菜也是以朴实平凡的“外衣”登场，以纯正