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客家粉皮,团圆的味道
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 连允东
“最是乡间幼时味,齿颊留香直到今”。诱人的乡间粉皮,常常撩起我的思乡之情。
客家粉皮是宁化西乡世传的乡间名菜。客家粉皮以番薯粉为原料,也有洋芋粉做的,但色泽较黑,口感次些。番薯明万历年间由菲律宾的吕宋引进,过去,宁化水稻产量低,乡民们利用山坡旱地,广种番薯,作为辅粮。
粉皮制做
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客家传统服饰
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
■作者简介
邹春生,博士、副教授、硕士生导师,现为赣南师范学院客家研究中心副主任,兼任中国民族学与人类学学会客家学专业委员会副秘书长,江西省民俗与文化遗产学会理事、赣州市客家联谊会理事等职务。长期从事客家文化和区域社会史研究,已参与或主持国家社科基金项目、教育部高校人文社科项目以及江西省社科规
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市旅游文化交流团在台拜访客家集中县 邀请当地组团参加世界
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作者:李远明
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 连日来,市旅游文化交流团在台湾拜访部分客家集中县,邀请他们组团参加世界客属第25届恳亲大会。市长邓本元,市委常委、统战部长江兴禄,副市长林俊德参加拜访活动。
市旅游文化交流团先后
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客家公会联合会青年团访香港
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:[四海客凤]
大马客家公会联合会青年团日前走访香港青年联会及香港客家青年部。两地青年相见欢,对当地的青年组织及客家文化进行深入的交流,也藉此促进了彼此间的友谊及乡情,并针对两地政经文教进行交流及讨论。该团团长萧志国表示,香港之行实现了该团一直以来所倡行的“立足大马,放眼世界”理念,探讨了青年扮演传
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马来西亚:居銮七大客家团体大联欢
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
马来西亚柔佛居銮七大客家团体将于2月19日下午6时,在德教会联办春节大联欢,以体现团结客家人及团结在马华人的精神,并将捐出6万令吉充作教育及慈善公益。居銮七大客家团体为柔佛惠州会馆、居銮客家公会、居銮大埔同乡会、柔佛嘉应会馆、居銮河婆同乡会、中原俱乐部及令金客家公会。他们于两年前开始
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李俊夫率团出访南非开展交流访问 团结乡亲弘扬客家文化
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯8月27日至9月1日,应南非客家联谊会邀请,受市委、市政府委托,以市人大常委会常务副主任李俊夫为团长的梅州市代表团赴南非进行了访问考察。
代表团一行应邀参加了南非客家联谊会在约翰内斯堡举行的第三届会长及理监事长就职典礼活动。中国驻南非大使馆参赞陆青江、中国驻约翰内斯堡总领事李江宁、约堡市政官
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美国:台客家八音团赴美演出
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
美国休斯敦客家会与客家文教基金会8月12日在华侨文教中心举办敬老活动,台岛苗栗陈家班八音团与荣兴客家采茶剧团受邀赴美演出,让当地侨胞欣赏客家八音与戏曲之美,回味早期棚下看戏情怀,一解乡愁。据悉,在美客家乡亲因怀念客家八音与戏剧邀约演出,尤其以客家八音团受邀还是头一遭,别具意义。团员们
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永定客家土楼艺术团首次献演央视
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:据龙岩新闻网消息 应中央电视台的邀请,永定客家土楼艺术团作为演出嘉宾,近日在《2013中华之光——传播中华文化年度人物颁奖典礼》上演出《土楼神韵》之“天下客家”节目。这是永定客家土楼艺术团首次献演
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瓜冷客家公会举办端午庆团圆活动
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
6月9日,由马来西亚瓜冷客家公会主办,该会妇女组及青年团(客青团)协办的“端午庆团圆·文化共传延”系列文化活动在该会会馆举行。当天的活动包括裹粽子比赛、端午诗词书法比赛及端午填色比赛,该会新成立的书法班学员亦举行“书法作业展”。活动获得瓜冷县及雪邦县的客家乡亲热烈报名参加,一众家长、小
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广东侨史调研团访问普吉客家会馆
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:[四海客凤]
日前,广东侨史调研团到访泰国普吉客家会馆,宾主双方进行了热烈的交流并座谈。普吉客家会馆对调研团收集广东华侨史料表示支持,并介绍了普吉广东华侨的情况,还专门陪同调研团前往普吉的最古老