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客家妇女的精神品质
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 周建新/文阳春/图 在客家文化里,客家妇女占有极其重要的地位。在客家妇女身上闪耀着吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞等人性的光辉,她们最完整、最充分地体现出客家人的优秀品质和精神,成为客家文化中一道最为靓丽的风景。 吃苦耐劳 “逢山必有客,无客不住山”。客家人大多居住于山区,山多田少、人多地少,
弘扬客家精神发展客家事业
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯 12月1日下午,省客家研究联谊会会长林开钦和市委书记黄琪玉、市长刘道崎在宁化县亲切会见了前来参加第16届世界客属石壁祖地祭祖大典的海内外客属嘉宾。 参加会见的嘉宾有:全球客家?崇正会联合
客家宴席的“五美”
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □赖广昌  客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然,烹制时色、香、味、形俱佳,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,
客家薯粉芋子饺
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 悠悠客家情,脉脉故乡亲。我是赣南客家人,从小就喜欢吃客家小吃,比如客家芡粉饺,芡粉饺又名薯粉饺、芋子饺、芋子包。客家民间有句俗语“吃上芡粉饺,包银包金包发财”。 芡粉饺就是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子,制作方法简单,一般将个大、易烂的芋子洗净,连皮放置锅内用文火煮熟,然后取出剥去芋
泡苏打泉品客家美食
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 叶园温泉。 叶园温泉一景。 自今以来众人喜爱淋浴,淋浴的空气能释放大量的阴离,对人体有很大的益处,使人健康长寿,还能治某些病症。温泉具有保健作用,人们非常喜爱,步入初秋,泡泡温泉,让温泉以健康呵护你的肌体,惠之旅旅行社推出河源叶园温泉、桂山一日游138元/人,汤暖水养,在盈盈一水间,让你
漫谈客家山歌的刻意求真
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:,贵在求真,妙在传情,一首山歌4句,28字,7字一句,1、2、4句押韵,表情达意的文学性非常强烈。由于山歌
客家文化節 下月港首辦
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: ——文協與14團體合辦 何志平曾憲梓劉皇發掛帥 香港文匯報訊 香港中華文化發展協會聯同14個民間團體將於12月2至5日舉行首屆「香港客家文化節」,活動內容包括客家文藝展覽、客家美食之「炆豬肉大賽」及一連串傳統音樂表演;其中5項國家非物質文化遺產:客家山歌、廣東漢樂、廣東漢劇、紫花金朝戲及江西贛
融入客家文化的养生温泉
作者:陈坚盈  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 叶园温泉属于淡水矿温泉。 叶园温泉的浴池功能多样。 叶园温泉 泉·源 [温泉地理] 叶园温泉是少见的优质苏打泉,是融合了客家中草药文化的养生温泉。叶园温泉所处的客家原住民山区,富产草药,叶园温泉将客家中草药文化融入纯天然的温泉水中,配置出各种功效的养生泉。 [追根溯源] 泉质是
河源热龙温泉度假村热水镇上的客家韵味
作者:伍世然  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 热龙温泉度假村夜景。 热龙温泉度假村一角。 ◎温泉档案 偏碱性地下温泉水 热龙温泉位于广东省河源市和平县热水镇,这里的地下温泉储水量异常丰富,日出水量超过6000