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梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示:“此次美食节展示了企业的风
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在首届客家文化艺术节开幕式上的致辞
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:各位领导、各位嘉宾、各位朋友:
大家好!
在举国上下学习贯彻党的十八大精神的重要时刻,由中共中央台湾工作办公室、国务院侨务办公室、广东省人民政府共同主办的首届客家文化艺术节,今天在世界客都、叶帅故园——广东梅州隆重开幕,这让我们深受鼓舞、倍感振奋!借此机会,我谨代表中共梅州市委、市人民政府和51
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闪耀着人性光芒的现实主义佳作
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
刘少雄
地处海峡西岸的龙岩,是享誉海内外的客家祖地。中原古国的遗韵与迁徙耕播的开拓穿透出这片土地上充盈的千年底气,优美的自然景观与丰厚的人文积淀辉映出她耀眼夺目的独特光彩!多少年来,闽西
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弹丸之地常牵深港浓情 盐田区沙栏吓村与香港为邻,客家民风数
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
1976年,沙栏吓村青年女民兵在村口放哨。吴天其供图
沙栏吓村民在海上围网捕鱼。吴天其供图
我没有看过地理沙盘上的沙栏吓村,常住盐田的很多人都说没看过。这个只有0.05平方公里的自然村,也许从来没在稍微正式的地图上被放大或细描过。弹丸式的毫不起眼,却一点也不影响我这样的外乡人对它的好奇。
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客家元宵习俗
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
●肖绍彬
客家人是汉民族的一支民系,既继承了汉民族的正统文化,又产生了独特的客家文化,节日吉祥文化便是其中之一,梅州人在元宵节中有迎灯、舞龙及偷青的习俗,它源于中原的元宵之俗。
迎灯,客家人定居之初开创家园和安全自卫为当务之急,需要大量人力,繁衍家族成为迫切的愿望,新的一年希望
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客家四题
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
[组诗]
客家山歌
秦腔一路
吼到南蛮之地
开山劈岭
炸响成
客家山歌
仍有高原的高亢
仍带黄河的激愤
粗俗中,客家人的智慧幽默
化作比兴与双关语
在竹板的击节声中
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客家四题(组诗)
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作者:陈俊年
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:陈俊年
酿豆腐
相传,在黄河边
包惯饺子
迁徙岭南
难种麦子就种黄豆
逢年过节
就磨豆腐,剁肉馅
添些香菇咸鱼
多了山海气韵
家家剁馅的铿锵
汇成欢快的声势
将酿豆腐的好习俗
代代流传
穷有穷讲究
苦也苦中乐
从包饺子到酿豆腐
客家人
很虔诚地继承
不灵活地创新
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客家山村端午采药习俗
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: □温云远
客家山村过端午节吃粽子、挂艾叶,喝雄黄酒,同各地汉族习俗一样,然而端午采药是客家山村里古老的节俗之一。
世传我国上古时代,神农氏尝百草、制医药,为中华医药的始祖。客家先民自中原南迁后长期居住山区,远离市镇,求医不便,而且从事传统方式的农业生产,耕作山田,家庭经济多不宽裕,所以求医
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省客家研究联谊会第四次代表大会召开
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作者:胡斌
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者 胡斌) 15日,省客家研究联谊会第四次代表大会在福州召开。省委副书记陈文清出席会议并讲话。省委常委、政法委书记苏增添,老同志林开钦、黄贤模、谢先文出席会议。
陈文清代表省委、省政府对大会的召开表示热烈祝贺。他说,省客家研究联谊会成立以来,始终坚持围绕中心、服务大局,大力加强客家文化
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突出六大特色 繁荣客家文化
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:市政协副主席张光明
客家文化底蕴深厚、博大精深,是客家民系的血脉和基因,应精心挖掘、保护、利用、整合、创新,发展有客家文化内涵的产业,提升我市经济发展的质量和品格。重点应突出六大特色:
1、传承客家话。建议在向国家文化部申报非物质文化遗产的基础上认定梅县话作为客家方言标准话。编辑出版以梅县话为标