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1
条
鼎、鬲、
釜
、镬、锅的演变递嬗考探
作者：
徐时仪
期号：
第2期
来源：
湖州师范学院学报
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
鼎
鬲
釜
镬
锅
方言
演变
描述：
”，北方方言用“锅”，也有些地区“鼎”与“锅”或“镬”与“锅”并用，从方言对炊具的称呼亦可看到鼎、鬲、
釜
、镬、锅等词古今演变之一斑。
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