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“惠州是最适合我打拼的舞台” 舍弃大城市 留洋博士王飞波想
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 王飞波博士 日本国立神户大学博士王飞波曾担任日本Horiba公司中国市场总监和加拿大桑威尔公司亚太市场总监的职务。如今,他把自己的新家安在了我市仲恺高新区,注册了一家公司准备大展拳脚。市科技局副局长周章玉说:“王飞波是第一个留在仲恺高新区创业中心的留学博士。” 谈创业 四个原因让我选择惠州
客家媳妇眼里的客家春节
作者:施诗  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 小小的祠堂站满了前来拜祭的族人,供桌上摆满了供品。 南都记者 施诗 摄 今年过年我没回老家,而是以“准媳妇”的身份和男友老侯回了婆家梅州。作为一个湖北妹,梅州客家的一切都让我感到古老而又新奇。 老侯家在梅县城郊的一个大池塘边,称南塘侯氏。沿着池塘是一圈青砖灰瓦的老宅,每家屋前的牌坊
水墨客家
作者:廖君  来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:我的客家 我朴素的客家 是一件华夏子孙从中原背到南粤的传家宝—— 一幅气韵极致、境界超然的水墨国画 墨即是色,水晕墨章 安静的山水 却听得见怦然心跳 是的 我们客家的史诗中 离不开两个字——“迁徙” 然而在这看似颠沛的画卷背后 隐藏着客家人低调的骄傲 骄傲我们跋涉的脚步是如此的淡定 披荆斩棘,欢歌笑
舊戲院變客家菜館
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 內灣老街的戲院亦改成餐廳。 另一家道地客家菜的餐廳湖口歲月,是街上一間懷舊風味濃厚的客家餐館,走進店裡,可以看到老闆收藏的許多古式家具,這些珍貴紀念品,忠實呈現了歲月流轉所留下的痕跡。湖口歲月的招牌菜有焢肉筍乾、燜燒鯽魚、紅糟鴨、豬腳香煎台灣鯛、梅菜肉丸、燜苦瓜、老菜脯雞湯、芥菜雞湯,蒜苗鯊魚
论赣台客家文化发展与客家语言保存之方向
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 刘焕云 文化是一个历史性的生活团体表现其创造力的历程和结果。客家文化是客家人与客家族群在不同的历史时空中,表现其创造力的潜能与实现、传承与创新之历程与结果。如果只有延续而无创新,客家文化必致衰微,如果只有创新而无延续,此一文化亦不能辨视出在时间中的同一延续性。因此,客家文化的传承与发展,实有赖
借网络之力将客家名菜推向世界
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯 记者肖荣祯报道:“要借助网络媒体之力推介赣州客家名菜……”7月31日,在“古井贡酒·年份原浆”杯赣州第三届餐饮业“十大客家名菜”、“十大消费者满意酒店”网络评选活动暨赣州客家餐饮服务与发展论坛上,来自赣州市餐饮协会、赣南师范学院等单位的餐饮业专家、企业负责人畅所欲言,对今后赣州客家餐饮业的发
梅州市客家文化创意产业协会简介
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:成立于2013年10月30日的梅州市客家文化创意产业协会 (简称MAHCCI),是国内首个客家文化创意产业协会组织,是梅州市客家文化创意产业综合性公共服务平台,也是以世界客都梅州为主阵地、融合海内外客属资源的文创社团。 MAHCCI使命:传承人文,凝聚能量,创意客家 MAHCCI精神:激情创业包
酿客家娘酒 手手相传的伦理
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:侯琪 温暖的冬日,散落在惠州大地的客家村落,飞出客家娘酒的醇香。客家娘酒是用糯米酿造的一种酒,属于黄酒,据说有数千年历史,与江南的糯米水酒有异曲同工之妙,却有着截然不同的文化底蕴。 据《幼学琼林》记载,黄酒“其味香芬甜美,色泽温赤,饮之通天地之灵气,活经络之神脉,尤适健身养颜之益也。”客家娘酒主要原
办好首届客家文博会凸显五大效应
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者李少凤)24日,市委常委、宣传部长周章新对2013’客家文化创意产品博览会筹备工作进行调研。周章新先后到客家文博会举办地院士广场、剑英图书馆附楼调研,并听取了市文广新局、市客家文创产业协会、梦工厂等客家文博会相关负责人的工作汇报。 周章新对客家文博会前期筹备工作表示充分肯定。他指出,
以客家文化传承为己任协力推进文化体制改革
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者郑炜梅)昨日上午,市深化文化体制改革专项小组在市委宣传部召开第一次会议,市委常委、宣传部长周章新,副市长陈丽霞出席会议并讲话。周章新要求,今年是改革年,各有关部门要围绕中央、省、市关于改革的部署和要求,立足我市文化改革发展的实际来深化文化体制改革。 会议重点研究了梅州日报社和梅州