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客家乡村“女厨官”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □ 傅长盛 图/文 长汀客家人重口腹之欲,称厨师为“厨官”。男人个个是厨艺好手,女人也能炒一手好菜,进得厨房,出得厅堂。 “南山镇,于松毛岭之北,长汀、连城、上杭三县之交界地带,古来商旅辐辏之地。每逢墟天,南山老墟场,美食店比比皆是,四方客人拣个位置,随便一碗猪肉汤、扁肉、牛杂,配上一碗老
全力建设客家文化名城
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 日前,大埔县召开县委常委(扩大)会议,学习贯彻党的十八届三中全会精神,要求全县上下切实把思想和行动统一到全会精神上来,进一步解放思想,抢抓机遇,破难攻坚,全力建设客家文化名城,打造陶艺产业新城。 该县提出突出抓好五项重点工作。一是围绕优化发展环境,加快重要基础设施建设。扎实抓好梅龙、梅潮、
金融电信合作共建石扇营业厅
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯日前,客家村镇银行与中国电信梅县分公司在梅县石扇电信大楼举行“金融电信合作营业厅”揭牌仪式。当地群众在同一个营业厅就能同时方便地办理银行业务和通信业务。据悉,这是全国首家由通信运营商和银行
雁洋吸引百万游客享受慢生活
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 慢城联盟主席与秘书长正在体验陶艺创作。 南福春秋景区吸引游客参观。 众多游客游览雁南飞茶田。(高讯摄) 近年来,随着富力切尔西足球学校、桥溪古韵、“六村联动”等重点项目建成,一批投资亿元以上项目加快推进,梅县区丰富的旅游资源得到进一步开发,汇聚了发展动力,吸引了百万游客前来雁洋过慢生活。今
客家“鼓王”五代同堂擂大鼓
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 一家五代在擂鼓。 本报报道成为周家激励后人的教材。 本报五华讯(记者叶仕欣通讯员万自明、廖伟军摄影报道)昨日,五华县河东下坝村客家围屋宝善楼前鼓声咚咚、锣声铿锵,成了欢乐的海洋。被村民誉为“客家鼓王”、今年88岁的周妙锡老人(见本报8月16日A11版《客家“鼓王”申报吉尼斯》报道),与64
客家女孩昨搬五房大屋
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报报道引来如潮爱心好心人助贫困家庭告别危房 本报五华讯(记者叶仕欣通讯员练海林、张潭辉摄影报道)家住五华县安流东礼村的胡丽花的家非常不幸,父母失踪10年,3位叔叔和1位婶婶均病残,爷爷奶奶年老,为了这个家,她4岁开始做家务,7岁开始捡垃圾养家,9岁开始帮邻里做杂工,已是“一盘残棋”的10人大家庭
十大客家名菜、特色小吃将出炉
作者:董哲  来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:客家美食烹饪大赛今天在樟木头举行 本报讯 (记者董哲 通讯员陈剑锋)今天下午,作为樟木头第十届小香港旅游文化节重头戏之一的客家美食烹饪大赛将在樟木头新都会酒店登场。大赛吸引了该镇众多酒肆、餐馆
客家民居按规范改造有奖金
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:大埔县保护自然人文旅游资源有新招 本报大埔讯(记者叶仕欣通讯员丘佳纳、黄志忠)对散落在绿水青山之间拥有百年以上的千百幢客家围龙屋、扛屋等客家古民居的保护,一直是梅州客家地区至今难于破解的难题。记者昨日从大埔县获悉,4月28日,大埔县制定了《关于对全县主要自然人文资源实施保护的决定》,并专门设计了几
百岁老人可获“客家寿星奖”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者罗娟娟)记者昨日从市民政部门获悉,我市百岁及以上老人占总人口比例呈逐年增长趋势,目前全市共有484位百岁老人,每10万人中达到9.36人。从今年开始,我市专门设立“客家寿星奖”,对在梅户籍的100周岁及以上老人进行奖励。 据统计,在全市户籍总人口数517万人中,80岁以上老年人口达12.
家祭 ——浙江客家村的 传统守望
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □记者 傅长盛 图/文 10月1日,平时冷清的浙江省遂昌县金竹唐岭头村,一下子涌出了近两千名的红男绿女,将村里的祠堂里里外外围得水泄不通。祖先的画像挂了出来,家家户户带着供品、香烛在祖宗神位