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闽西客家茶俗趣谈
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:闽西客家人爱喝茶。一般又爱喝绿茶。“柴米油盐酱醋茶”,他们把“茶”列为不可一天或缺的生活必需品,是家家户户必有的。闽西客家的传统观点,认为茶有四大功用:一是生津止渴,二是醒脑提神,三是交谊礼数,四是治病健身。 &nbs p; 对于客家人来说,喝茶主要是为了止渴提神;但在人际交往中,茶又确是一种很
走进客家那一份和谐恬静
作者:林辉莹  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: (南方都市报  www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网) “瑶峒月夜,男女隔岭唱和,兴往情来,余音袅娜,犹存歌仙之遗风,一字千回百折,哀厉而长,称山歌。”清代诗人黄遵宪在《人境庐诗草》中对客家山歌充满了赞美之辞,粤北、闽西的风光因此蒙
客家菜:咸香浓郁齿留香
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家菜,早有耳闻。“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无汤不浓”。资料中的客家菜据说口味与精致的广州菜和潮州菜有别,更为咸香浓郁,而在各方饮食包罗万千的广州似乎难觅正宗客家菜的踪影。蔡澜说过,未食过就没有发言权,笔者有幸在梅县当地一品名副其实的客家菜,即便食材再平凡不过,却也
客天下:升华的客家影像
作者:连锦添  来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:说起客家,许多人的印象往往是崇山峻岭,刻苦勤俭,观念相对传统,生活相对清苦。大陆多数客属地区处于山区,仍欠发达。在台湾,客家是作为相对弱势人群来扶持的。这些印象,不说刻板,也比较固化。 在新时代
让客家精神赓续绵延
作者:安裴智  来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:传承客家文化建设文化大省$$日前,一套备受全世界客家人、客家研究者瞩目的客家文化丛书——《客家研究文丛·客家与梅州书系》正式出版。“书系”由梅州市委宣传部与华南理工大学客家文化研究所、深圳市文联客家研究室、嘉应大学客家研究所联合编纂,是国家“十五”重点图书出版项目。有关专家认为,“书系”的出版将会引
“千里客家文化长廊”蓄势待发
作者:卢慧 惠旅宣  来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 博罗县湖镇围古村。南方日报记者梁维春摄 随着厦深铁路的开通,沿线颇具客家文化风韵的乡村旅游城市被贯穿联动起来。日前,惠州市旅游局组团前往福建省龙岩市、漳州市等厦深铁路沿线城市推介惠州旅游,同时汲取当地优秀乡村旅游经营经验,通过主动出击拉起厦深铁路沿线旅游联盟,为以千里客家文化为主题的乡村旅游造
行走厦深铁路探访客家长廊
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 长泰县古山重乡村游还有采摘项目。 本版图片 《东江时报》记者谭琳 通讯员谢文山 摄 长泰县的民宿需要提前3个月预订。 永定客家土楼是世界建筑奇观。 东江时报讯 行走厦深高铁,探访乡村旅游。随着厦深铁路的开通,沿线颇具客家文化风韵的乡村旅游城市被贯穿联动起来。为推动我市与厦深铁路沿线城市的
客家研究知名人士和有关部门负责人畅谈梅州设立国家级客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者曹优生)国家文化部最近批准梅州设立国家级客家文化生态保护实验区。这是我市文化遗产保护工作上的一件喜事,也是建设世界客都、打造文化强市进程中的里程碑。日前,就我市成功获批设立国家级客家文保实验区的重要意义,以及下一步应如何继续做好客家文保实验区的传承和保护工作等问题,记者采访了客家研究方面
香溪堡:客家妹子邀你对歌
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 下榻在香溪堡的竹屋别墅里,一切烦恼烟消云散。 本报记者王子轩 摄 瞧,这追逐着游人售卖的“水上超市”是不是很有特色。本报记者王子轩 摄 香溪堡竹筏漂流深得游客追捧。 本报记者王子轩 摄 古堡风情。 本报采集 香溪堡两岸风光秀丽
客家文学创作,梅州有许多好的资源
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 人物简介: 何建明:江苏省苏州市人。全国劳动模范。现任中国作家协会副主席、党组成员、书记处书记,中国作家出版集团党委书记、管委会主任。2012年当选中国报告文学学会会长,新时期最重要的报告文学作家之一。七获全国优秀报告文学奖,三获鲁迅文学奖、五获中宣部五个一工程奖。已出版报告文学作品50余部(篇)