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卖米人的秘密
作者:暂无 期号:第6期 来源:商周刊·商务快读 年份:2014 文献类型 :期刊
描述: 这有点儿不可思议。米的价钱贵,糠的价钱便宜。米多糠少可以多赚钱,糠多米少赚的钱就少。这个刚开张的小米厂,为何要做这种“赔本”买卖? 事实恰恰相反。小米厂非但没有赔本,生意还十分兴隆。若干年后,人们才知道小米厂的“不传之秘”。 100斤稻谷打出的米少,米的颜色好、质量高,买米的人都喜欢到这个小米厂来买米;100斤稻谷打出的糠多,意味着糠里面有更多的小米粒,营养就多,买糠的人更愿意到小米厂来买糠。这样一来,不管是买米的还是买糠的,都成了这个小米厂的忠实顾客,生意哪能不兴隆? 在几十年前的台湾,也有这样一个小米店。小小的县城已有近30家米店了,一个穷人家的年轻人,米店开业晚、规模小,生意冷冷清清的,店老板只能背着米挨家挨户去推销。可是,谁会去买一个小商贩上门推销的米呢? 当时,在台湾,由于稻谷收割与加工的技术落后,沙子、石子之类的杂物很容易掺在米里,人们在做饭前要淘好几次米。小米店的老板将这些杂物一点点地挑出来,然后把米卖给顾客。时间一长,人们都说他的米质量好,省去了多次淘米的麻烦,小米店的生意红火起来。 那时,顾客都是上门买米,自己运回家。这对年轻人来说不算什么,但对上了年纪的人来说,就非常不方便。年轻人整天工作,没时间买米,买米的顾客以老年人居多,小米店的老板便主动送米上门。如果顾客家的米缸里还有陈米,他就将陈米倒出来,把米缸擦干净,把新米倒进去,然后将陈米放在上层,避免陈米日久变质。每次给新顾客送米,店老板总是细心记下米缸的容量,问明有多少人吃饭,有多少大人、多少小孩,每个人饭量如何,记在本子上,据此估计该户人家下次买米的大概时间。等时候差不多了,不等顾客上门,店老板就主动将相应数量的米送到顾客家里。有些顾客,不是吃完米就立即有钱买米,店老板就先把米给顾客,记住顾客发工资的时间,在发工资的第二天或第三天再去收费。 这样一来,他那家极不起眼的小米店,竟然成为小城里生意最好的米店。 前一个卖米的,是大陆民营制鞋企业领头羊奥康的掌门人王振滔。后一个卖米的,是台湾家喻户晓的已故企业家王永庆。 两个卖米的年轻人都成就了自己的梦想,他们的成功有着惊人的相似——境界决定结果。非凡的成就来自非凡的行动,非凡的行动源于非凡的境界。你事业的大小与你的人生境界密切相关,对于想要有所成就的人来说,不怕起点低,就怕境界低。
探访清代客家毫宅----罗家大屋
作者:罗喜娟  期号:第7期 来源:老来乐 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:精巧,建造奇特,匠心独运。 大屋内现存有1 2幅大寿屏、1 2幅小寿屏,大的高4米,小的高2米,均以樟木做材料,采用凸雕工艺将各种花鸟、野兽、人物、字迹细凿而成,龙、凤、麒麟等传说中的动物
我的暑期工生活
作者:暂无 期号:第7期 来源:特区教育·中学生 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:甚至梦到在考场时写不出作文,一下子急醒了。 在一次又一次和阿西躺在海边享受午后的阳光感叹时间的充裕后,我们决定去找一份暑期工。思来想去,我们除了多认识一些字以外别无所长,只能去餐厅端盘子了。M记和KFC需要熟人介绍,我们欲投无门,只好转而寻找中餐厅,沿街一家一家上门询问,在碰壁无数次后,终于有一家客家酒楼收留了我们。 谈好工资后,第二天我们就上班了,我在楼面部当服务员,阿西在外卖部当送餐员。小小一个酒楼,分了好几个部,经理,主任、部长一应俱全。对于酒楼出现了两个戴眼镜的学生,员工们都特别新奇。 我的工作主要是客人来了摆餐具、倒茶、上菜,客人走后收拾桌子换上新餐具,平时就得在大堂里站着,犹如囚徒一般。而阿西则经常能跑出去送外卖,至少还能偷得片刻的“自由”。当我向他表达我的羡慕之情时,他歇斯底里地咆哮道:“你尝试过迷路的滋味吗?” 第一天工作下来我的意志就动摇了,一天得浪费九个小时去换几十块钱,是否值得?我试探性地问阿西:“这工作干得挺有意思嘛?”阿西咬牙切齿地回答:“是!”唉,几年的老毛病了,谁都不肯先认输,我们只好硬撑下去。 其实什么事情都是开头难,打工的最初几天,的确有度日如年之感,回到家只想好好睡觉。但熬过那几天后,日子过得舒顺了一些,仿佛一件生锈的机器加了润滑油后,终于缓缓地转动起来了。 酒楼的服务员都是十七八岁的小姑娘,她们都瘦小、精明、泼辣,又总是一副心事重重的样子。最初她们都不搭理我,背后里叫我“眼镜仔”,接触几天后,才改叫我阿晨,要做的事情基本上她们都揽去做了,只让我打下手。 阿芬是四川姑娘,原本在技校里上学,汶川大地震后余震不断,老师不敢上课,一个月一个月地放假,交了学费也是浪费,就出来打工了。我问她赚了钱后还回去上学吗,她“哈哈”地干笑了几声,答道:“早没那份心情啦。”的确,才出来一年的她,已有一种与真实年纪不符的世故与老练了。 有一个大雨天,阿西出去送了好几趟外卖,回来后向我连连抱怨,阿芬在一旁笑着说:“吃得苦中苦,方为人上人嘛。”这句老话我在很多场合上都听过,这一次却感触良多。 经理每天都会在酒楼各处巡视,这是他的“领地”,而厨房后门则是大家的好去处。厨师们也会经常来这里坐一会,抽上一支烟,他们都是些挺帅气的小伙子,很难想象那些端出来的菜都是他们做的。 在酒楼待得越久,越感觉每一个人其实过得都不容易。就像部长,她们只比服务员大几岁,早出来工作几年,她们得监督服务员好好工作,在服务员看来她们是“拿着鸡毛当令箭”,但这只是她们的职责。而经理,管着这么多员工,还得和各种各样的客人打交道,还得随时操心业绩的好坏。 暑假快结束时,我们就辞了工。和姑娘们道别时,她们只是一句句地重复:“以后常联系。”也许有人并不相信这短暂的友谊,但是我却愿将它珍重在心。在她们泼辣甚至略显粗鲁的外表下,我依然感受到了一颗颗质朴善良的心。她们教会我去尊重身边的每一个人,无论美丑无论贵贱,大家都是生活的承受者,都有着各自的喜怒哀乐。 这就是我的暑假故事,一如夏日的午后,平淡无奇,却总有声声蝉鸣,让我们感受到这个世界的生机与暖意。
寻味台北士林夜市
作者:暂无 期号:第18期 来源:烹调知识·名厨版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:大名。在飞机上,有同行的乘客就说,你到了台北不逛士林夜市,就像到了北京不逛王府井样,实在可惜哦。 翻看旅游地图才知道土林夜市位于台北市士林区,此地原是靠近基隆河的渡口,从士林的农产品到艋胛、大稻埕的货物都在这里交易,1909年设立士林市场一直发展至今。过去的交易主要集中于妈祖庙的庙前广场,然而市场摊贩逐渐侵占庙宇用地,于是慈慈诚宫筑起围墙保留仅存的狭窄庙地,围墙只能任由摊贩使用。 现在的士林夜市可分两大部分:一是捷运站对面的临时集中市场,于2005年11月24号正式启用,由于通风、卫生、环境、公共安全等问题,台北市政府于2002年10月14日将原士林市场拆除,仅保留日据时代的砖造市场建筑:二是以阳明戏院为中心,扩及文林路、基河路,以至大东路与大南路都算在士林夜市的范围内,商家林立,范围非常的大,再加上各式各样的百货商品及经济实惠的美味小吃,不但是台北人夜晚逛街的好去处,更让其他县市的民众为此慕名而来,甚至连国外观光客也趋之若鹜。 同行的台北当地的朋友对我说,清末,此地紧临基隆河的大南路路口,是一渡船头。除了士林、社子所产的农产品,甚至远自阳金公路挑来卖的新鲜鱼货,都以这个地点为交易中心。另外,运至艋胛、大稻埕的货物也都在此装载,久而久之,大南路周边便形成了市集,摊贩林立。这些小贩白天卖菜,晚上收摊后兼卖小吃或杂货赚钱,于是越来越多的小贩跟进,夜市范围便越扩越大,终于形成今日的局面。 我们去的时候,正是晚上七八点钟,只见文林路,大东路。大南路、小西街的四周就陆陆续续涌入大量人潮,四条路被挤得水泄不通,寸步难行,四周充满了此起彼落的叫卖声。那一瞬间,仿佛如入喧嚣世界。 现在的士林夜市的小吃以大饼包小饼、广东粥.天妇罗、铁板烧.蚵仔面线等最为著名。由于±林夜市的消费对象多以学生为主,包括临近学校如东吴大学铭传大学、文化大学、淡江大学、淡水工商、北士商等校,因此消费额趋向经济实惠。有些学生还在市场上摆个摊位赚点学费,这也是士林夜市的特色之 。 在这里可以尝到全国甚至全世界各地的美味小吃,如蚵仔面线、天妇罗、蚵仔煎、清蒸油炸肉丸、珍珠奶茶、广东粥,日式寿司,韩国泡菜锅……我们一路走下去.感觉回味无穷。吃饱喝足后又去逛街,沿途各式的皮包、鞋子、衣服及百货饰品等琳琅满目,物美价廉,惹得一行人真想掏腰包。 士林夜市小吃全动员 士林夜市的小吃零零总总,不花上十天半月,想要尝遍这些美食,似乎不大可能。金黄色的超大鸡排,香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩;吃上瘾的“10元串烤”;香气四溢的“士林大香肠”;会喷汤汁的“上海生煎包”,包着满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”、热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子,特有的生炒花枝、三兄弟豆花葱油饼、炒蟹脚等,都是令人直吞口水的美食小吃,让人驻足不前,流连忘返。其他像是章鱼丸东山鸭头、辣豆干以及三兄弟豆花,还有文林路上便宜又美味的火锅店。 一走进夜市,扑面而来的热气让我们不得不屏住呼吸,这热气既有夏天的闷热之气.更有夜市里的食物热气,那味道.可真是……只见一个四方大厅里被众多的各种小吃摊分隔开,一个紧接一个,间距极小,很像我们北京、济南等地的某些小吃一条街上的情形。 在夜市里我们最受不了的倒不是夏天的闷热,而是食物的烹调热气。说实话,用烹调两个字对夜市摊主实在太过恭维。在台期间,虽然主人好客,变花样请吃饭,可除了日本料理、西餐和客家饭(其实就是变相粤菜)外,其他全是炸(台湾读zha)的食物,炸油刺刺地冒,炸鸡、炸鸭、炸鱼、炸肉的,空气中的那味道,还真是不好形容。 游走在士林夜市的各种美味特色小吃之间,眼花缭乱,让人快乐到无法形容。我们品尝了有名的蚵仔煎(就是用鸡蛋煎海鲜)、天妇罗、鸭肉臭豆腐(鸭血汤还不错,不过最好加点辣椒才有味道)、花枝羹等。到了士林夜市点生炒花枝,天妇罗,蚵仔煎是少不了的。蚵仔煎就是鸡蛋煎牡蛎,放在青菜上,鲜美极了。生炒花枝原来就是炒八爪鱼,再浇上勾芡汁,所以也叫生炒花枝羹。生炒花枝这道小吃关键在火候,熟了但不能老,嫩嫩的。 歇口气继续接着吃。油饭, 种做成茶杯大小的米糕,味道有些类似肉粽,说是油饭,其实一点也不油腻。我们去吃的那一家,据说已经有差不多一百年的历史了。碗棵,像凉粉的一种东西,浇上汤吃的。还有面线、牛肉面、担仔面……数不胜数,绝对让你没有肚量一一品尝。 在士林这个小吃的海洋中,还有很多可口美食的小吃,像大饼包小饼、木瓜牛奶汁、蜜豆冰及猪肝汤,正宗的珍珠奶茶,还有释迦、莲雾等水果,到这里的人即使已经吃得特别的饱了,还是会忍不住想要享受这些人间美味。 在夜市,我们还看到许多台湾的水果,台湾的水果和大陆南方类似,荔枝、火龙果、芒果、椰子等等。说起荔枝来比我们北方人能吃到的荔枝可要新鲜多了,主人说荔枝摘下来后一定要立即冷藏,吃时才新鲜。还有一种糯米荔枝,一听名字就知道吃起来软软的,虽然水分不大却特别甜,但也价格不菲,普通荔枝要80台币一斤,这种却要300台币,而且只有在南投才买得到,台湾人也不常吃得到的。但我不喜欢台湾饭店里的水果,好似大姑娘上花轿前得先打扮一下,总得配上点什么料或装饰才行,失去了原有的味道。还有萝卜,挖成冰漠淋球的样子,黄黄的看着诱人,一吃却满是糖精味!还有西瓜和哈密瓜,都甜得过分,吃了一口不想吃第二口。 推荐特色小吃 在士林夜市,如果说让我留下最深的印象的小吃是什么,实在有很多,现在就和大家分享一些。 大肠包小肠 可是士林夜市的一大招牌,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为大肠包小肠,经过碳烤后切开抹上调料,来士林夜市这可是绝对要品尝的! 士林大香肠是台湾最著名的士林夜市独有的特色小吃,也只有到那里才吃得到,可说是士林夜市的美食地标之一,第一家首创的升记士林香肠已有38年历史。大肠包小肠使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠而成.是台湾最具特色的小吃之一。 蚵仔煎 可以说是我们最为熟悉的台湾小吃,在厦门一带更是大街小巷都有,而这道美昧最早就是从台南演变诞生的,整个夜市有着很多制作蚵仔煎的摊子。 蚵仔煎,搭配炒花枝,再一罐台啤酒。蚵仔煎据说是先民困苦下明出的意料理。是以加水后的番薯粉,包裹新蚵仔,加上土蛋,再配上香菇等七八样食料煎成的。上面有料,吃起很酷的感觉,味道很清淡,能吃到大粒大粒的蚵仔。 生炒花枝 士林夜市首推小吃,大块鱿鱼花枝炒得香味四溢,且老板娘对其品质严格要求,连蚵仔都要像军队一样排队站好。 阿宗面线 一群人站着在吃阿宗面线是台湾独特一景,用柴鱼头汤熬制,韧性十足.入口清爽滑口的手拉面线,淋上海鲜、猪肉、菇类等,味道令人一试难忘。 阿给老店 阿给是日本话“油炸豆腐”的译音,将四方形豆腐切开做成袋状,塞入冬粉,再用新鲜鱼浆将切口填补,蒸熟,再淋上特制的甜辣佐酱.非常美味。青蛙下蛋 所谓“青蛙下蛋”就是粉圆加糖水或者再加一些奶精饮用,因粉圆煮熟之后,中心会呈现白白的一点,形状极像蝌蚪,故将这种独特甜点定名为“青蛙下蛋”。 下蛋或许你闻所未闻,但是你可以想象青蛙蛋的样子,就明白这是一种什么样的美味。在士林夜市随处可见的“青蛙下蛋”摊位,通常直接加糖水或者再加一些奶精饮用,也能加在刨冰里当配料,吃起来弹性十足,甜蜜美味。 在士林夜市,我们隆重推荐去一家叫“冰馆”的老字号吃“青蛙下蛋”。 大饼包小饼 是台湾最有趣的小吃,也是士林夜市的特产,甜甜成咸,嚼劲十足。小饼里包着不同口味的馅料下锅炸酥,
北部书院(下)
作者:暂无 期号:第18期 来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:树立抱鼓石,巩固门板。左右板壁上镂雕的石质夔形圆窗,形制古朴。门神彩绘“天聋”、“地哑”,匠心独具,有别于一般的寺庙门神。第二进正殿,神龛祀文昌帝君神像,配祀至圣孔子、韩文公(韩愈)、仓颉圣人神位
即食笋市场遍地黄金 闽西丰农邀你做笋商
作者:暂无 期号:第3期 来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:道的,又怎样做起笋生意说起。 闽西丰农食品有限公司的前身是上杭县蛟洋丰农食品厂,创办于1996年1月,是当地县乡政府关注和支持的一家专业从事农副土特产品加工的股份制企业。 1996年春笋出产时节
金贵源食神:高贵不贵打造江城美食超级航母
作者:暂无 期号:第10期 来源:今日湖北 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的欧式风格和尊荣富丽的中式风格的地标性建筑,宽阔的食神广场衬托着豪华的大楼,号称“亚洲超大型豪华航母型社会餐饮名店”的高档次酒店,给予顾客的却是“高贵而不贵”、物美价廉的超值享受呢!怀着好奇之心,笔者专程采访了湖北金贵源酒店管理有限公司董事长闫元来先生,请他来揭开个中“奥秘”! 外表文儒而朴实的闰元来是湖北襄樊人,经营各类大中型酒店20多年,丰富的经验成就了他独到的眼光。“我从22岁的时候开始做餐饮,从刚开始的三张桌子,十张桌子……到现在的连锁酒店,就这样一步一步走了过来。”闰董平静的语言里透着自豪和欣慰。 闫董在襄樊经营着两家“客家酒轩”,几年前,他力挽狂澜,在前任老板经营亏损的位于武昌卓刀泉地段的同一座大楼又开了一家“客家酒轩”。武汉“客家酒轩”开业后深受顾客的喜爱,经营蒸蒸日上,生意十分红火。 事业心极强的闫董永远不会满足已有的成绩。通过充分考察论证,在有关热心人士的鼎力支持下,他毅然决定投资兴建武汉金贵源食神大酒店。当笔者问及金贵源食神大酒店秉承的是什么样的经营理念时,闫董脱口而出:“高贵不贵!”他解释说,所谓“高贵不贵”,是指酒店规模、设计装饰、菜肴品味、环境服务等方面的“高贵”、“独特”,而在消费价格上却“不贵”,物超所值,笃定“薄利多销”、“以量取胜”的营销策略。随后,闫董分别从金贵源食神大酒店现有规模、设计装饰风格、菜品特色和环境服务等方面作了较详细的介绍。笔者摄录于此,以飨读者! 走进金贵源食神大酒店,你好似置身于艺术的殿堂。 首先,你不得不为她那气势恢弘、宏伟壮观的形象所折服。她新颖别致、气势磅礴的设计风格,富丽堂皇、筒略而典雅、精美而豪华的装饰,完全有别于武汉市其他同类酒店,给人绝妙的艺术享受!她在设计风格上打破常规,给人们带来震撼,直接请意大利著名设计师MOKE大胆采用中国红、黄为主色调饰面,使装饰效果显得更加金碧辉煌、宽敞、高大、明亮,俨然成为武汉市地标性建筑和一大新的旅游景点(据悉,金贵源食神大酒店已被收入2011年武汉市行政地图和旅游地图地标性建筑封面设计规划,并被编入全球卫星导航系统)。 金贵源食神不同凡响的另一大特色是:酒店每层楼面都拿出几百平方米的面积来扩展走道,为顾客提供宽敞的休闲区域,更具人性化和个性化。闫董说,“经过考察论证,我发现武汉的航母型餐饮在全国范围来看特别多,生意很好,竞争也很激烈。客人多,消费量大,但是装修品味却并不高,千篇一律。既然要做,就要站在一定的高度上。在设计装修、酒店规模、特色菜品等方面,我都是经过深思熟虑的。” 金贵源食神大酒店地理位置十分优越,交通非常便利。有人对金贵源食神大酒店的消费半径做了估算:酒店距省高级人民法院、省广播电视总台、省国土资源厅等单位约200米,距洪山广场、省国家税务局等地约300米,距省委、省政府所在地水果湖约500米。也有人说,在特大城市办服务企业,拥有宽阔的停车场就等于成功了一半。金贵源食神前后广场各拥有一个五星级标准的停车场,可停车400余辆,这在武汉可以说是一笔超级财富。 菜品特色鲜明 消费“高贵不贵” 在菜品上,金贵源食神主要经营客家菜、粤菜、川菜、湘菜和本帮菜式系列,在原“客家酒轩”优质菜品的基础上,借鉴和吸收全国各地方特色名菜,创新并形成自身特色。闫董精心研制的干锅烤鸭、广式羊杂煲、芥菜锅仔等招牌菜,都是以纯天然食料烹制而成的精湛菜品,吸引南来北往的食客。 同时,金贵源食神投巨资加盟“香港圣汤豆捞”和世界超级烹饪大师“鲍鱼王子”杨贯一的“阿一鲍鱼”(杨贯一先生是中国华人唯一被牛津大学授予博士学位的“御厨”,曾受到原任党和国家领导人邓小平、杨尚昆、李瑞环和现任党和国家领导人胡锦涛,以及香港特首,美国、法国总统和英国皇室成员等的接见。其独创的“溏心鲍鱼”里面比外面香,里外颜色一致,成为众多食客宴席的必备之物)。 “香港圣汤豆捞”被誉为“豆捞典范”,是以精选海鲜、极品肥牛、肥羊、珍稀山菌、手打丸滑为主的绿色、营养、健康、时尚餐饮。这样,整个酒店菜品多样,适宜各类消费人群的需要。 在价格上,为了使广大市民不但“吃得好”,同时“吃得起”,既可以品尝到不同地方的特色菜,还可以一饱正宗香港圣汤豆捞的“口福”,闫董特意定位大众可接受的餐饮价格,让顾客享受到“高贵而不贵”的消费体验。有人根据实际消费记录,对金贵源食神各楼层、各档位消费支出作了大致统计:其中一、二楼中低档消费人均消费支出50-100元人民币, “香港圣汤豆捞”人均消费支出100-200元人民币,三楼“香港高档鲍翅宴”人均消费支出800-1000元人民币。这些都明显低于同档次酒店的消费水平。 规模独占鳌头 服务温馨时尚 金贵源食神大酒店堪称“亚洲超大型豪华航母型社会餐饮名店”。闫董自豪地介绍说,金贵源食神首期投资1.35亿元,开发了一至三层楼,其餐饮营业面积超过1.6万平方米,可容纳3000多人同时就餐,设有风格各异的豪华包间136个,气势恢弘的大、小宴会厅4个,其中能容纳100桌宴席的宴会厅堪称“武汉第一厅”。三楼高档宴席设有专门的贵宾通道。包房面积大、室内空间大,置身其中,感觉十分舒畅。据闫董介绍,从今年6月8日开业以来至10月,金贵源食神仅婚宴一项就已订制2700多桌(其中很多宾客是在金贵源食神参加亲朋好友的婚宴而感觉很惬意后,当即决定订制的。有的甚至宁愿放弃在其他酒店已订制婚宴的押金,而毅然选择在金贵源食神订制婚宴)。 闫董展望道,武汉作为现代化特大城市,办餐饮业必须大手笔,既要形成规模效应,也不能忽视多元化发展。金贵源食神现已动工开发四至七层的客房200间,按照五星级标准,开设大型多功能会议室、迷城KTV、棋牌休闲等,将金贵源食神全力打造为华中乃至全国中高档餐饮、住宿、娱乐于—体的龙头企业。 专访临近结束时,闫董不无自豪地说,武汉金贵源食神大酒店的开办,无疑使武汉市大型餐饮业又迈上了一个新的台阶,也可以说是武汉市打造现代餐饮业超级航母里程碑性的事件。而且,武汉金贵源食神大酒店将每年为武汉市解决就业人员1000多个,为政府提供税收1000万元左右,这将为武汉市第三产业的快速发展贡献自己一份绵薄之力,为武汉这个现代化国际大都市增添一道新的亮丽的风景线! 责任编辑/钟诚
赤脚大仙专栏·喝一口客家娘酒,赞一赞客家文化 等三篇
作者:暂无 期号:第10期 来源:黄金时代(社会版) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:教文化。 洞里洞外都有观音,却各为其。 中国自古以来儒释道“双修”和“三修”大有人在,体现了中华文明博大和包容,禅宗最突出的贡献是中国化,使之在中国发扬光大,儒佛相容,无相有
走近世博 精彩世博之尽显中华美食
作者:宋雯  期号:第5期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。 小贴士 1、中国馆内未设餐厅; 2、浦西园区展馆内的餐厅数量相对较少,主要分布在几家企业馆内;城市最佳实践区中,仅法国罗阿大区的展馆内设有餐厅。参观者如需在浦西展馆内就餐,可提前研究一下参观线路,以便就餐时间可就近安排。