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条
扬客家文化 树独家品牌——记老黄牛餐饮集团总经理黄云皆
作者：
高朵
期号：
第20期
来源：
中国商贸
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家文化
总经理
老黄
广东客家
连续投资
餐饮业
餐饮市场
经营者
内蒙古东胜市
中层管理干部
描述：
广东客家菜开始与名声响亮的潮粤菜在餐饮市场分庭抗礼.一时间,这个后来居上的客家
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