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1
条
品味,以本真的姿态
作者：
刘英
期号：
第7期
来源：
爱尚生活
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
描述：
越是美食，越简单 在颇具台湾风情的柒号餐厅里，我们见到了有着丰富海外烹调经验的Tony
Yu
，在纽约做了多年钻石五星餐厅的主厨，他深谙多国美食之道，受中国台湾和闽南客家人的饮食习俗启发，对中国
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