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条
在盘子里作画 创意中国菜风潮
作者：
暂无
期号：
第4期
来源：
川菜
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
描述：
与酣睡之间，美食不再是那根“定海神针”，更像是麻将中的骰子，如果它转到的是“
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”，你该吃什么？ 还是按照传统的模样，模拟一餐中国的宴席。 这是所谓的“
fusion
food”，有
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