-
新客家菜土生土长
-
作者:暂无
来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:本报河源讯 (记者曾焕阳 通讯员缪远东、林伟国、黄平摄影报道)前日下午,来自广州、惠州、梅州、河源四个地方的美食家,在经过为期一天的评选后,“东江十大客家菜”从河源20家酒店烹饪的36款客家菜中新鲜出炉,分别是:金利来一腿、万绿鳝皇、万绿蛋清秀、林香东江盐焗鸡、林香鱼头皇、富贵鸳鸯扣、客家鞭花牛尾、
-
品客家文化 游永定土楼
-
作者:暂无
来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述: 古老的土楼仍然充满着浓郁的生活气息。
客家土楼错落有致。
永定客家土楼被列入世界文化遗产。
文/图记者徐靖、陈钰凤
通讯员卢瑶
大山深处,有一个叫做永定的闽西小城。这个地方可泡客都温泉,观客家土楼,细细品味那源远流长的客家文化,你会觉得,远离钢筋水泥的城市森林,来到这里,一切都是那么
-
客家围房成危房茂盛世居盼修缮
-
作者:高靖
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
老屋房檐雕刻有花鸟、瓜果、人物图像。
茂盛世居内有百余间房屋。
只有少数围屋还住着人。
老屋顶瓦砾中长出一朵小花。
老屋有百余间屋能容纳百余户人一起生活,四周有碉堡防御。
文/记者高靖 图/记者轩慧
2月28日,深圳召开了深入实施文化