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把餐馆开到顾客家
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作者:暂无
期号:第2期
来源:竞争力 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 餐馆 资金投入 餐饮业 产业
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描述:餐饮业赚钱的机会很多,一种新的产业在集中出现,那就是不需要场地、不需要门面、不需要大量资金投入的家宴服务。
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将餐馆开到顾客家里
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作者:暂无
期号:第9期
来源:竞争力 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 餐馆 经营模式 服务 顾客 客人 投资
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描述:李田妹别出心裁地开了一家“家宴服务部”,专为那些想在家饱尝美味或想在家款待客人的顾客提供烹饪美食服务。这个“投资小,风险少”的经营模式,李田妹是在一次帮朋友做晚宴的过程中想到的。