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回味悠长的客家菜肴
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:客家菜从不吝惜用辣椒、姜、蒜等味道浓重的食材调味。丰富浓重的口味让人一下子就领略到客家菜的魅力。介绍几道口味浓郁、回味悠长的客家菜肴,这才叫地道! 1 酸菜炒大肠 原料:肥肠300克酸菜100