检索结果相关分组
- 寻踪帅迹寻韵客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲美丽如画的雁南飞，成为市民和游客携亲带友游玩的好去处。（王志成 摄） ▲雁鸣湖景区里的手工打糍粑展示吸引了许多游人观看。（饶佳佳 摄） ●本报记者 郑炜梅 昨日是大年初三，不少市民、游人趁着暖春的晴好天气，换上春装，领着亲朋好友一同去“拥抱”自然。 梅州尽“花意”游人拍不停
- 即将消失的客家手工榨油坊
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 火红的灶膛映照着农家榨油时的喜悦。 把压成粉末的麸粉放在甑中蒸熟，提高出油率。 用干稻草绕着铁箍编织，用以包油饼。 用脚把蒸熟的茶油籽粉末踩成饼状。 碾盘、灶台、榨槽木和一个悬空的撞锤，是榨油作坊的主要家当。 冲锤开榨时，前面的师傅掌舵，后面的帮手掌尾。 醇香的茶油从“榨槽木”缓缓流出
- 客家女的盐商古道：期待唤醒
- 作者：汤凯锋 梁文悦 来源：南方日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 石砌盐商古道穿村而过（受访者朱迪光供图）。 2月18日上午，我们来到了玉水古村，古道边芳草萋萋。细雨纷飞，料峭春寒。 石板路上那一块块光滑的石板，经历了百年来艰辛担夫汗水的沁润和身负百斤重担一双双穿着草鞋的脚的磨砺后，依然保存完好地在那里，见证从它们身上压过的历史车轮。 这是一段拥有深厚历史
- 客家研究要自觉服务大局
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：林乔城 闽西是客家祖地。 上世纪八十年代，闽西的一批学者就开始沉下心来，潜心研究客家文化。通过20多年的努力，闽西客家研究形成了队伍，收获了成果，扩大了影响，为进一步搞好客家联谊打下了坚实的基础。 开展客家联谊，必须高度重视客家文化研究，让研究成果为世界客属联谊服务，为发展大局服务。 客家文化研究必
- 以传承客家饮食文化为己任
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 陈钢文一边烹饪一边向学生讲解。（连志城 摄） ●见习记者 黄焱 本报记者 李少凤 梅州农业学校烹饪老师陈钢文从小就与“味道”结下不解之缘，现在他的目标是“传承客家味道”。他认为一个城市的“味道”是积淀了厚重的饮食文化，最能留住人的。 陈钢文是广东省首个享受国务院特殊津贴专家的中
- 客家水席传承300余年
- 作者：余剑 陈良平 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 仪陇客家人过端午节以吃包子为主 提要：客家水席摆台颇有讲究，撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗，周边八水碗，摆成梅花形；撤台撤边不撤中；走菜走左不走右；开席吃菜先喝汤；敬酒敬老不敬幼。 客家人虽“无山不居客”，但也崇龙尚水，喜傍水而居、引水而食、浴水而净、拜水而兴。而在朱德元
- 打好“土楼牌”唱响“客家歌”
- 作者：严群星 来源：人民日报海外版 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：6月15日，第四届海峡客家风情节在福建龙岩市永定县举行，作为第六届海峡论坛重要的两岸民俗文化交流活动，本届客家风情节吸引了来自台湾中华海峡两岸客家文经交流协会、世界客属总会、南台湾观光联盟、台湾中华教育文化经贸促进会、南台湾交响乐团等多个台湾团体，共130多人组团参加。 推开两岸一扇文化窗 在台
- 客家文博会的风向标意义值得期许
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：【首席评论】 禺安 在十八届三中全会提出“要建设社会主义文化强国，增强国家文化软实力”的大背景下，2013’客家文化创意产品博览会昨日开幕了。这是客都梅州首次举办客家文博会，对比北京、上海、深圳等一些发达城市来说虽然起步不早，但起点不低，内容丰富。来自境外5个国家、地区及国内的130多家客家文
- 支持赣南客家非遗项目申报国家级名录
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：中国江西网北京讯 （特派记者叶新阔 喻云亮）“建设国家级客家文化（赣南）生态保护实验区，对于增强赣南客家文化的影响力、辐射力、传承力，推动地域文化传承繁荣，建设赣南客家人共有的精神家园，全面推进赣南苏区振兴发展具有深远的意义。”3月5日，全国人大代表、江西省侨联专职副主席陈世春在接受本网记者采访时表
- 支持赣南客家非遗项目申报国家级名录
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：赣南苏区振兴发展具有深远的意义。”3月5日，全国人大代表、江西省侨联专职副主席陈世春在接受本网记者采访时