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用心点亮“客家灯火”
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:○徐红英特约记者朱建华 赣县是客家人南迁的中转站,有“客家摇篮”之称。今年9月,赣县供电公司创造性地组建“客家灯火”服务队,以“方便、快捷、高效、热情”的服务理念赢得了群众的信赖。 汗水践行誓言 9月16日上午,“客家灯火”服务队授旗仪式刚结束,队员们就立即赶赴长岭安置区新增315KVA公变施工现场
客家四角楼
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 黎金本 ①围屋式四角楼(摄于兴宁岗背)②城堡式四角楼(摄于兴宁岗背)③高耸的炮楼(摄于梅县丙村) 客家地区的民居建筑除了土楼和围屋以外,还有四角楼。四角楼(俗称“四点金”)以防患未然、抵御外侵为第一要素,它既有被动防守又有主动抗击的特点,是客
客家“奇”吃
作者:钟茂富  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:客家人常居山中,善于就地取材选择食物。 油炸类。客家山村,村民们喜欢在一种叫葛的藤条上,用刀剜取藤中居蛹,俗称“葛虫”,拇指大,洁白晶莹,一条藤多则可剜七八只,少则三四只,约摸半小时可得一盘,用油煎熟,奇香无比,是配酒的佳肴。另有一种叫“笋 虫”的,多在春日竹笋初长时,发现笋尖微黄,笋体有虫蛀出
客家仙人冻
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 盛夏季节,烈日当空,热浪如炙。要是此时在客家祖地福建宁化品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻,就会暑热顿消,神清气爽,一股“凉入衣襟骨有风”的感觉就会油然而生。  仙人冻是客家地区的一种风味小吃。每年五六月间,气温渐渐上升,到农历入伏那天熬吃仙人冻,是客家人的习俗。仙人冻在不同地区有不同称呼,长汀叫仙人冻,
客家猪肚鸡诱惑深圳食客
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 近期,各色火锅、二郎田鸡、乌江鱼、客家猪肚鸡等铺天盖地地开新店,在鹏城夜市卷起了一阵阵火辣的热浪,金旺角猪肚鸡、福鑫记猪肚鸡更是天天顾客盈门。 金旺角猪肚鸡 金旺角猪肚鸡店是深圳市金旺角投资发展有限公司旗下的两大品牌之一,其另一品牌金旺角砂锅粥店自2002年在深圳福田梅华路开了第一家店以
《走出围屋》:红色文化和客家文化的传承
作者:董静 池佛兴  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 10月27日上午,现代闽西汉剧《走出围屋》在武平县影剧院隆重首演。 &nb sp; 《走出围屋》总导演原瑾泓告诉记者,这是一场用现代导演手法演绎的红色汉剧,讲述的是一段尘封的往事,一段可歌可泣的革命斗争史。整出戏剧动人心弦,高潮迭起,精彩纷呈。 故事讲述的是,二十世纪三十年代,闽西客家山区
排爆车突查客家王商务酒店
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/赵佳月实习生/黄慧莹)昨日14时,广州市广州大道北同和蟹山村牌坊旁的客家王商务酒店被警戒线围了起来,旁观者脸上都显出惊恐表情:客家王商务酒店里有炸弹,正在酒店就餐和住宿的百来人被迅速疏散。17时45分,警戒线解除,警方证实为虚惊一场。 “诈弹”惊魂4小时 14时正是广州的阳光最毒辣
两百年围屋曲水楼惊艳亮相 ■是惠阳区文物普查新发现■该围
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 曲水楼一角。 曲水楼大门。 ▲曲水楼外观。 ◆曲水楼内部。 本报讯 日前,惠阳区文物普查队在开展文物普查田野调查作业时,在淡水洋纳发现了一座具有两百多年历史的大型清代客家
300多栋客家“大夫第”现河源位于和平县林寨镇兴井村,但建
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯有关方面近期在河源市和平县发现了留存的300多栋客家风格“大夫第”,但目前这一罕见的建筑群生存状况堪忧,亟待开发式保护。 3万m 2古建筑扎堆一个 “大夫第”是中国古代高级官吏修建府邸的通称。在河源市和平县林寨镇的兴井村,2公里范围内集中了300多栋共3万多平方米的古建筑,气势恢宏、错
土楼“三杰” ――记永定客家土楼的三位民间艺人
作者:何雪昌 卢基莹 李添华  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:李天生: 唱响山歌情满怀 “八月十五看月光,看到鲤鱼腾水上;鲤鱼唔怕飘江水,连妹唔怕路头长……”在土楼里我们看到这位年逾八旬“山歌大王”正在演唱客家山歌《八月十五看月光》。这回响在土楼里的歌声,音调雄浑,节奏沉 稳,饱含着深情意,凝聚着希望…… 1955年7月,李天生在县“千人山歌擂台赛”上