检索结果相关分组
- 不能让客家文化在我们这一代人手里消亡
- 作者：陈季冰 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：乡野文化记忆 陈季冰 上海媒体人 我出生、生长和生活于上海，当然自认为是一个上海人，并引“海派文化”为豪。但如同大多数上海人一样，我的祖籍也不在上海本地，我父母年轻时从邻近的江苏省海门县来到沪上，因而我也总是将海门人氏视为自己的“同乡”。 虽说这两种身份认同交织在一起，在强度和深度上经常呈现出
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，抓一把茶叶丢进去，够一家子人喝一天。上山、下地干活累了，回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “食茶”是客家的方言，茶
- 客家菜的特性
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【品食论道】 说到客家菜，虽然算不上中国八大菜系，但源于客家人遍布全国乃至世界各地，客家菜，也随着客家游子的脚步，传遍大江南北，以其特有的质朴气息，丰富了人们的味蕾，为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。 常言道，饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。 第一，质朴
- 独树一帜的客家瑰宝
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 石城灯彩。邱有平摄 石城灯会（也称石城灯彩）在南唐（公元953年）就已开始在民间盛行，距今已历千余年，是石城独特的民间艺术项目，具有深厚的群众基础。石城灯会闻名省内外，1992年石城县被省文化厅命名为“灯彩之乡”。2008年“石城灯会（灯彩）”被列为国家级非物质文化遗产名录。 在石城方言中，
- 客家商业招牌及其变迁
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家老字号：“聚盛祥” 客家老字号：“万和” 【摭拾】 冯锡煌 作为商铺标志，区分行业经济性质和经营特点，用于招徕顾客的商业招牌，在客家历史发展的长河中，也随着时代的变迁而变迁。 明代以前的商业招牌，多用布帛制作，挂在酒坊、栈房或食宿之店，称为“酒望”、“店招”，又称为“幌子”。那时，乡村街市都
- 再走客家围屋
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 周末闲暇，我决定故地重游，再走围屋!因为工作关系，我早已是花萼楼的常客了，每次到这里，我都要在楼上楼下转转，行走在烟影斑驳楼道，眸光随意停留于寸墙片瓦，沧桑感总是奔涌而来，残落的墙泥、灰垢的瓦片、静穆的古井、光滑的卵石，无不交叠着生与死、喜与泪、沉与浮、昼与夜的慷慨悲歌。几百年来，在每一个晨炊和夕
- 客家瑰宝永定土楼
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 永定，位于中国东南沿海的福建省龙岩市，这里拥有世界上独一无二的神奇的山区民居建筑——永定土楼，是中国古建筑的一朵奇葩，被誉为“东方建筑明珠”。 建筑奇葩 闻名于世 永定客家土楼是世界上独一无二、神化般的民居建筑奇葩，以历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧、功能齐全、内涵丰富而闻名于世
- 珠海“新客家”中秋盼“人圆”
- 作者：涂力万 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： “关注中秋” “在珠海打工好几年，这次把儿子接过来团聚过中秋，以后都一起过中秋”，刘玉栋夫妻希望一家人能在珠海扎根，一起度过每一个中秋。 “回家过中秋就不指望了，还是打电话回家比较实在”，中秋依然要上班的输澳劳工车媛媛准备中秋下班回家给爸妈打个电话。 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。在中秋
- 携手共创赣台合作新辉煌
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：携手同叙客家情，赣台合作促共赢。在全市上下全面加快推进赣南振兴发展之际，第六届海峡两岸客家高峰论坛、第十一届赣台经贸文化合作交流大会同时在赣州举行，这对于深化赣台经贸文化合作交流，推进赣州加快发展、转型发展、跨越发展，建设富裕和谐秀美江西，推动两岸关系和平发展，具有重要而深远的意义。 两岸同胞，同