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客家擂茶的制作与功效
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 记者 朱裕森 通讯员 李克优 图/文 茶与配料放在特别的擂钵(陶器,钵体内有槽纹)中,捣细后冲水成为悬浊液或糊状的一种茶,人们称它为擂茶。擂茶是既解渴又充饥的一种吃茶方法,流传地区很广,尤以客家最为流行。 客家擂茶的由来,传说是东汉建武年间“五溪蛮”叛变,顺源水长驱直入,克郡攻县,汉帝几乎全军覆灭
天下客家第一漂开漂
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 钟丽琳 通讯员 陈天长 黄启元) 7月12日,在汀江源长汀县庵杰乡,天下客家第一漂开漂了。130部自驾车、460多名游客,纵情山水、激情漂流、品尝美食、观赏荷花,欢度旅游休闲好时光。 2013年8月5日,省委书记尤权深入庵杰乡,提出了“既要百姓富,又要生态美”的目标,市委书
赏丝绸容颜 品大芬十年
作者:朱晨然 王成波  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 中丝园分会场昨日开幕。 舞台上,旗袍美女展示着丝绸魅力。小镇里,客家老屋倾诉着客家味道。大芬村,用油画告诉世人它所走过的文博会十年,它是历届分会场中唯一的“十朝元老”。 明日,第十届文博会将开幕。昨日,龙岗区甘坑客家小镇、大芬村、中丝园等文博会分会场已经陆续开门迎客,它们用自己特有的文化创意展示着
海峡客家(永定)风情节新闻发布会召开
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(通讯员 刘永良)15日,我市召开海峡客家(永定)风情节新闻发布会。新华社、中新社、中央人民广播电台、人民日报海外版、福建日报、环球时报、香港中评社、香港文汇报、中国旅游报、新华网、中国文化报、央视网、中国旅游网、第一旅游网、闽西日报等媒体记者参加了新闻发布会。 作为第六届海峡论坛的
新竹县宝山乡:“打中午”重现台湾客家古风俗
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 参加活动的宝山客家乡亲以挑担奉饭方式送出客家美食 在宝岛台湾的新竹县宝山乡,一项传递客家族群古老习俗——“打中午”正在火热上演。宝山乡长范玉燕日前表示,“打中午文化季”活动在2014年2月
几代农耕人一本生意经在坑梓读懂客家文化情怀
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:建于清道光17年的龙田世居。 本报记者 杨剑锋 通讯员 阮阿萍 文/图 客家人大量迁入深圳,是清康熙30年前后的事。经过近70年的艰苦奋斗,到清乾隆19年即1754年,以坑梓“新乔世居”为代表,第一批大型客家围屋相继建成。近日,记者走访了目前坑梓地区现存的围屋,了解坑梓客家人如何在坪山生根,以及坑
副副围屋对联见证坑梓客家发展史
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:静谧的龙湾世居见证了坑梓客家发展历程。本报通讯员世轩摄 龙田世居门前的对联藏着宅名。本报通讯员世轩摄 本报记者 杨剑锋 通讯员 刘丽川 客家文化与充满诗情画意的对联艺术一直有着不解之缘,客家人对于对联这种传统艺术形式也情有独钟。在坪山新区坑梓办事处,被保存下来较完整的围屋有61间,里面大部分都保
吃生态客家菜,告诉你负离子的味道
作者:梅云霞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 开刀坑鳗蒜子火腩焖 梧桐山水豆腐 脆皮乳鸽 >冰镇黄秋葵素鲍 “吃货团”第8期 好事来生态农庄 地址:横岗街道西坑均全围39号梧桐山脚 推荐菜:客家碌家鹅、开刀坑鳗蒜子火腩焖、脆皮乳鸽、枸杞叶上汤、天麻炖老鸽 因为地处梧桐山脚,好事来生态农庄比其他农庄多了一道天然的绿色屏障,抬头梧桐山和绿
龙泉驿一种幸福生活
作者:暂无 期号:第11期 来源:四川画报·旅游人文版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:等重量级项目正在规划建设中……如今,到洛带古镇看画观展,欣赏高雅音乐,已经成为人们的一种习惯性做法,也给了游人们更多停留在洛带古镇的理由。同时,也更加奠定了龙泉驿作为艺术之城的领先地位,让龙泉驿从此
集体行动与地域性的再建构--以美浓反水库运动为例
作者:郑玉惠  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 美浓反水库运动  地域性  美浓水库  空间分工  社会空间  地方发展 
描述:」的訴求,增強以地方自身特色來延續其作為大高雄都會區觀光休閒度假基地的發展共識。
因此,反水庫運動對於美濃的一個意義,也正是提供了一個台灣鄉(美濃)在經濟快速發展過程中,一種地方再發展的機會