-
料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:
图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄)
【美食行情】
日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
-
幸福客家论坛 “幸福客家”应当涵盖海峡两岸
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:徐博东(北京联合大学台湾研究院顾问、教授):
本届客家高峰论坛提出“幸福客家”的概念,并作为大会主题进行探讨,我以为这是一件具有重要理论和现实意义的事情。
“幸福客家”的提出并不是一个孤立的事物,就广东省而言,它是“幸福广东”建设的一个重要环节。就全国范围内而言,它是贯彻落实科学发展观,构建社会
-
永定客家土楼——福建旅游的新热土
-
作者:江祖俏 李娟 刘秀兰 苏建强 林如建 陈军
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:fjrb.fjsen.com/fjrb/res/1/21/2011-02/22/10/res01_attpic_brief.jpg">“福建土楼客家永定欢迎您”北京推介会现场 刘秀兰 摄fjrb.fjsen.com/fjrb/res/1/21/2011-02/22/10/res03_attpic_b