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彭钦清教授主讲客家教师研习会
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
【侨报记者蔚宇7月8日洛杉矶报道】为提升民众对客家语和客家文化的认识和了解,“客家教师研习会”将邀请来自台湾的彭钦清教授于7月25日、26日周末两日举行“客家教师研习会”;预计将召收100位学员,并将推荐三位“储备客语师资”返台深入研习客家文化。
召集人彭镜炜说明,为使更多民众了解和保存客家文化,
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客家惭愧祖师神像造型粤东闽西至台湾的转变
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作者:王志文
来源:第八届海峡两岸传统民居理论(青年)学术会议 年份:2009 文献类型 :会议论文
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描述:发掘与探寻。河洛客随着客家研究的兴盛,也渐渐为人们重视。但是,因为时间的久远。生活习性的融合,母语的流失,使得这方面的研究更显得困难。有时研究区的受访者,自己也不清楚自己的族群身分认同,若不细查很容易被
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客家女孩的瑞典之恋
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:这是一个漂亮温柔的广东梅州姑娘,牵着数万里的红线,她远嫁瑞典的小城。她的夫婿,竟是一个第三代的梅州人,跟奶奶一起长大,从而学会了客家话。这对小夫妻完全符合国际化的特征,但当他们在遥远的异域讲起客家话,用筷子吃着地道的广东菜时,我却感觉这样的熟悉与自然。
姑娘叫小梅,新郎叫小伟。他们相识、相恋、结婚
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喜摆“客家连台宴”
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:10月29日,崇义县铅厂镇关刀坪社区的村民和来宾聚餐“客家连台宴”时的情景。拼桌子、凑酒菜,各家各户挤到一块吃“大锅饭”,这种只有在逢年过节才能看见的场景,当日在崇义县铅厂镇再现时,吸引了八方宾客
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客家风味齿间留香惠州旅游景区餐饮已形成特色
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
来惠州旅游,不吃一次客家菜肯定是件遗憾的事。客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。
讲究原汁原味的客家菜肴,向来以独特淳朴的乡土风味令食客赞不绝口。除东江盐焗鸡、东坡肉、东江大酥丸、东江酿豆腐等一系列传统名菜外,近年新挖掘出来的本土珍馐如龙门胡
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刘兆玄力挺马英九兼任党主席 客家籍立委邀吴伯雄叙餐送安慰
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
【侨报讯】马英九兼任国民党主席一事将在6月明朗,行政院长刘兆玄12日受访时表态,“我支持‘总统’兼任党主席!”他认为,马英九兼党主席将减少隔阂,施政程序愈单纯,效率愈好。
台北《中国时报》报道,“对于马英九跳上执政第一线,府院分际怎么区分。刘兆玄回答,会听“总统”的意见,但决定权还是在“行政院”。
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唱响客家品牌 促进文化繁荣
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:○曾凡 位于赣粤边际的龙南县,客家文化底蕴丰富,源远流长,高雅独特。近年来,特别是2008年,龙南县委、县政府认真贯彻落实十七大和十七届三中全会精神,践行科学发展观,在经济迅猛发展的同时,以创建“全国文化先进县”“江西旅游强县”为目标,以市“十一五”文化发展规划纲要为准则,着力打造“客家龙南”、建设
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客家“奇”吃
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作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:客家人常居山中,善于就地取材选择食物。
油炸类。客家山村,村民们喜欢在一种叫葛的藤条上,用刀剜取藤中居蛹,俗称“葛虫”,拇指大,洁白晶莹,一条藤多则可剜七八只,少则三四只,约摸半小时可得一盘,用油煎熟,奇香无比,是配酒的佳肴。另有一种叫“笋 虫”的,多在春日竹笋初长时,发现笋尖微黄,笋体有虫蛀出
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客家仙人冻
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
盛夏季节,烈日当空,热浪如炙。要是此时在客家祖地福建宁化品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻,就会暑热顿消,神清气爽,一股“凉入衣襟骨有风”的感觉就会油然而生。
仙人冻是客家地区的一种风味小吃。每年五六月间,气温渐渐上升,到农历入伏那天熬吃仙人冻,是客家人的习俗。仙人冻在不同地区有不同称呼,长汀叫仙人冻,
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客家互助会 ――凑谷会
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作者:周继章
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:在上杭乡村,为了筹集资金解决家庭困难,于是产生一种民间互助的借贷形式――凑谷会,这种谷会和凑银会一样,只是银会是用现金的形式,而谷会是用稻谷的形式,在上世纪九十年代以前的农村相当盛行。
在农村家中遇有大事,需要较多的钱开支时,银行一般是不贷 款的。农民遇到娶媳妇、有孩子读大学、建房屋、买田地、治
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