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客家“伯公”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为连城县四堡乡洋背村的水口伯公神位 □吴德祥 文/图 在客家地区,“伯公”神位处处皆有:在屋内有镇宅土地龙神伯公、灶头伯公等,有的地方甚至还有床头伯公;在田野则有塘头伯公、田头伯公、水口伯公、路口伯公、桥头伯公、大树伯公、石头伯公等等;在祖坟旁还要专门建造一个后土伯公神位。对一些辖地
穷山僻壤变乐园(客家山歌)□郭耀南
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 鸡公嶂下我家乡,改革以前穷得慌; 米缸难有过夜米(注),村中没个好屋场。 改革以来大变样,青山绿水绕村庄; 丰衣足食荷包胀,拆了烂屋建楼房。 一年四季美如春,欢声笑语满农村; 老老少少添福寿,家家户户福盈门。 有伞不怕下雨天,有船不怕海无边; 有了改革和开放,穷山僻壤变
狂欢闹元宵 游客直呼“太震撼” 连城县第十一届冠豸山客家民
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 马卡丹 通讯员 黄林 罗展阳) 昨日,连城县第十一届冠豸山客家民俗文化节高潮迭起、精彩纷呈。姑田游大龙、罗坊走古事、芷溪花灯等在连城各地举行,三十三万连城客家人和五万海内外游客
客家古邑万绿河源 升级改造新风迎客 ——国旅深圳公司走进
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 深圳商报记者 徐伟林 裴 冕 万绿湖旅游发展有限公司副总经理刘崇林告诉记者,万绿湖的开发建设,始终贯彻“环保至上”的原则,坚持“生态环保”的旅游方式,她所展示的是一位恬秀的客家少女的风采,让人们在享受山水闲情的过程中,充分体验绿色文化、领略客家风情。围绕着世客会的举办,万绿湖风景区也有了新
客家古邑万绿河源 升级改造新风迎客 ——国旅深圳公司走进
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 深圳商报记者 徐伟林 裴 冕 万绿湖旅游发展有限公司副总经理刘崇林告诉记者,万绿湖的开发建设,始终贯彻“环保至上”的原则,坚持“生态环保”的旅游方式,她所展示的是一位恬秀的客家少女的风采,让人们在享受山水闲情的过程中,充分体验绿色文化、领略客家风情。围绕着世客会的举办,万绿湖风景区也有了新
客家诗歌精品大赛获奖作品
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:金奖(3名) 生态梅州 (黄朝明) 金堤十里画廊中,潭影悠悠渡小蓬。喜风梳光潋滟,山因雨浴色葱茏。剑英桥映仙梅丽,人境庐留翰墨浓。旭日江边人缱绻,一行瑞鸽上晴空。 泰英果林场随想 (廖悦
广东省客家商会会歌歌词
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:音乐轻起,童声念白:客家走天涯, 行者路为家,大路通天下,根在大中华…… 月光照在我家乡, 家乡就在那路上。 离开爹娘去闯荡, 哪怕山高又长。 为了亲人的期望, 为了归乡的荣光, 不管走到天涯海疆, 无论漂过万里重洋, 月光照到哪里, 哪里就有我们的梦想。 我们血脉相连,
客家笋干
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □赖晨 赣粤闽的赣州、梅州、龙岩三角山区的32个县是客家人聚居地。这里的竹林资源相当丰富,到处是一望无际的绿竹,甚至有“绿海”之称。家乡大部分竹笋都可以食用,而且营养价值高。竹笋,尤其是春笋,除了鲜食,大部分是用来制作笋干的。 客家的笋干分咸笋干和淡笋干。咸笋干客家话叫做盐笋干,其加工主要分五
两岸画家携手创作《家园》 以世界客都梅州有代表性的客家民居
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 台湾余秀雄先生和大陆曹知博先生共同创作的油画作品——《家园》。 本报讯(记者黄佳丰)由台湾油画家、新竹县美术协会常务监事余秀雄先生和大陆梅州油画家、嘉应学院美术学院教授曹知博先生围绕“弘扬客家文化,共建幸福家园”主题携手创作的油画《家园》,昨日在第五届海峡两岸客家高峰论坛会见会上展
客家擂茶
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □钟同福  客家人热情,多以擂茶待客。每当有贵客人上门,好客的客家主人就会做擂茶来招待。 擂茶,就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成的茶。擂茶在中国南方客家人多的地方很流行。但制作方法各有不同,尤其是配料的选择差别较大。我们赣南客家的擂茶,是用茶叶和适量的芝麻置于特制的牙